Jeff Beck : Il a utilisé différentes Les Paul dont une que lui avait procuré Seymour Duncan. Cette guitare utilisée dans l'enregistrement de l'album « Blow By Blow » était à l'origine une « Goldtop » de première génération avec 2 micros Single coil et un combiné chevalet-cordier Wrap-over. Les micros ont été changés pour des Humbuckers open coil (sans capot).
Louis Bertignac : Il avoue posséder une quinzaine de guitares dont des Les Paul, mais sa préférence va vers ses Les Paul/SG Junior de 1963 (sa favorite) et 1962.
Eric Clapton : Il a beaucoup joué sur des Les Paul, des SG dans la période « Cream » et des ES-335 avant d'utiliser presque exclusivement des Fender Stratocaster. Il est généralement admis qu'il a été un des principaux acteurs de l'engouement des guitaristes pour la Les Paul. Dans la chanson « While My Guitar Gently Weeps » de l'album « Blanc » des Beatles, il utilisa une Les Paul « Goldtop » dont il fit cadeau à George Harrison après les sessions d'enregistrement. Le Gibson Custom Shop produit un modèle « Eric Clapton ES-335 Signature ».
Billy Corgan : Guitariste et chanteur des Smashing Pumpkins, on le voit notamment sur la tournée de Mellon Collie and the Infinite Sadness avec une Gibson SG. Pendant l'année 1997, il n'a joué quasiment que sur une ES-335 noire et a privilégié en 2000 une Les Paul Junior.
Bob Dylan : L'auteur-compositeur-interprète a presque toujours utilisé pour s'accompagner, au cours de sa longue carrière, des modèles acoustiques Gibson tels que J-50, J-200, J-180 ou J-45.
The Edge : Le guitariste de U2 possede lui meme une belle collection de Gibson qui au fur des année ont fait le succes du groupe.
1976 Gibson Explorer, 1975 Gibson Les Paul Custom White finish. Gold knobs et Black knobs, Gibson Les Paul Goldtop,2005 Gibson Les Paul Standard Music Rising, 1966 Gibson SG Heritage cherry finish. Utilisée pour les versions live de "Elevation", 1966 Gibson SG Pelham blue finish. Backup to the Heritage cherry SG, Gibson J-200 natural finish, Gibson J-200 Pete Townshend Model (2) natural finish, 1997 Gibson ES-175 sparkle blue finish (Bono's) Edge joue avec sur la video "The Ground Beneath Her Feet", Gibson ES-330 tobacco finish, Gibson ES-335 Tobacco finish, Gibson Sonex-180 Deluxe. Black finish. Utilisée brievement durant les October festival shows. Puis remplacée par la 1975 Gibson Les Paul Custom, Gibson Byrdland vu sur differentes archive du film Rattle & Hum.
Noel Gallagher : L'homme de tête du groupe Oasis possède plusieurs modèles de la Gibson Les Paul, qu'il a utilisé principalement pendant les années 1998-2002. On le voit notamment jouer dessus lors du concert enregistré sur le DVD de Familiar To Millions au Wembley Stadium, le 21 juillet 2000. Étant un grand fan des modèles Gibson, il a précisé régulièrement qu'étant jeune, il possédait déjà le modèle Epiphone Les Paul, copie moins onéreuse de la Gibson.
Kirk Hammett : Le soliste de Metallica possède une impressionnante horde de guitares, et que ce soit sur scène ou en studio, il a beaucoup utilisé de Les Paul. Le Gibson Custom Shop lui a produit une Les Paul Noire à l'époque du Black Album et lors des tournées telles que le « Cunning Stunts ».[réf. nécessaire]
James Hetfield : De même que son confrère Kirk Hammett, on peut observer une impressionnante collection de guitares de sa part. Plus récemment on peut observer une plus grande fréquence d'apparition des Gibson lors des concerts, dont une superbe Les Paul Noire incrustée d'une Croix de Malte. Il s'agit en réalité d'instrument de marque "ESP" de la série "Eclipse", qui ressemble très fortement à des Les Paul.
George Harrison : Le Beatles aimait bien troquer ses habituelles Gretsch et autres Rickenbacker pour la Les Paul « GoldTop » à la peinture grattée et teintée rouge que lui avait offert Eric Clapton, jusqu'à ce qu'il se la fasse voler.[8] Il utilisait aussi des modèles SG Standard, ES-345 TD, J-160 E et J-200.
Mark Knopfler : Ce guitariste qui a construit sa notoriété en tant que soliste du groupe Dire Straits possède une belle collection de guitares dont quelques spécimens rares, mais il semble accorder actuellement une préférence pour sa Les Paul Standard 58
Robby Krieger : Le guitariste des Doors ne jouait, à l'époque du groupe, que sur une SG 1961 avec deux micros P-90 et un vibrato Vibrola. Il utilisait aussi une Les Paul bleue pour le jeu au bottleneck sur des titres comme Moonlight Drive ou Wild Child. Il joue aujourd'hui sur une SG Angus Young Signature.
Gary Moore : Il possédait un modèle chargée d'histoire. Il s'agit d'une Les Paul « Sunburst 1959 » que le guitariste a acheté à Peter Green vers 1970. Alors qu'à ce moment là le prix des Sunburst 58 et 59 atteignaient déjà des sommets, une petite histoire raconte que Moore aurait proposé à Green de lui échanger sa SG contre la Sunburst 59 en mettant une somme d'argent en plus et Green aurait répondu : vends ta SG donnes-moi l'argent de la vente, ça sera Ok. Moore par la suite a un peu contesté cette histoire et Green ne se souvient pas. Cette guitare qui a un son très distinctif a le micro-manche hors phase (monté à l'envers). Elle appartient depuis 2006 à un collectionneur. Gibson a produit jusqu'en 2002 un modèle « Les Paul Gary Moore Signature ».
Bob Marley : il utilisait essentiellement une Les Paul Special qui serait dit-on enterrée avec lui.
Jimmy Page : Il est le premier a avoir eu une « Les Paul Jimmy Page Signature ». Il ne faut rien voir d'autre ici qu'une opération commerciale, mais le fait que Gibson ait choisi Page en premier est assez significatif. La production de ce modèle a cessé en 1999. Le guitariste de Led Zeppelin a aussi beaucoup utilisé une EDS-1275 double manche (12 cordes - 6 cordes).
Les Paul (Lester William Polfus) : Figure emblématique de la guitare, Gibson lui a donné son nom.
Joe Perry : Il a toujours privilégié les guitares Les Paul. Il a utilisé depuis les années 1970 différents modèles « Junior », « Standard », « Custom ». Gibson a produit dès 1998 un premier modèle « Les Paul Joe Perry Signature » avec une finition noir transparent puis à partir de 2004, un nouveau modèle « Les Paul Joe Perry Boneyard » avec une finition vert transparent. Perry utilise aussi parfois des Gibson SG.
Keith Richards : Le guitariste des Rolling Stones a utilisé une multitude de guitares différentes, mais au cours des années 1960, il fut l'un des premiers guitaristes, avec Clapton et Bloomfield, à utiliser de « vieilles » Les Paul. Il a notamment joué sur une Les Paul sunburst munie d'un vibrato Bigsby, ainsi que sur une Les Paul Custom trois micros Black Beauty. Dans les tournées des Rolling Stones des années 1990 et 2000, il a utilisé des Les Paul Junior des années 50, une TV yellow double cut et une sunburst single cut.
Mick Ronson apparaît souvent en arrière-plan de David Bowie avec une Gibson Les Paul beige dans les mains qui est en fait une custom black beauty dépeinte. Le son de Ronson, quasi unique, provient principalement du couple Marshall Superlead (ou Fender Champ en studio) à fond et LP Custom avec les potentiomètres de tonalité coupés.
Carlos Santana : Avant d'être sous contrat avec la marque Paul Reed Smith, il a utilisé un certain nombre de guitares différentes, notamment une Gibson L-6S. Au festival de Woodstock, il jouait sur une SG Special avec des P-90.
Slash : Slash a joué d'innombrables modèles de la Les Paul pour laquelle il a une affection tout particulière, au point d'en être un véritable collectionneur. Le guitariste de Guns N' Roses ainsi que Velvet Revolver a son modèle « Les Paul Slash Signature » produit par Gibson.
Pete Townshend : Il paraît improbable de savoir avec précision si le guitariste de The Who a cassé moins de « Les Paul » que de « SG », ces dernières étant réputées plus fragiles à la jonction du manche et de la caisse mais aussi sensiblement moins chères à l'achat. En 2006 le Gibson Custom Shop a démarré la production en quantité très limitée de 3 différents modèles de « Les Paul Deluxe Pete Townshend Signature » dans le style des guitares qu'il utilisait à la fin des années 1970 et un modèle « SG Pete Townshend Signature » interrompu en 2003.
Johnny Thunders : John Genzale de son vrai nom, le leader des New York Dolls utilisa principalement plusieurs Les Paul au cours de sa carrière : une spécial de 1955 à ses débuts qui sera vite remplacée pour le live par la fameuse Les Paul Junior double cut TV yellow de 1958. Il en possèdera deux, la première lui ayant été volée à la fin des années 70. On le vit jouer sur plusieurs "one night stand guitars" dont une gretsch (6122 ?) noire et une duo jet, plusieurs télécasters, une Flying V 1958 et la célèbre Vox Teardrop lors du passage à Top of the Pops en 1973.
Zakk Wylde : Il est difficile d'imaginer Zakk Wylde avec une autre guitare qu'une « Les Paul Custom » personnalisée avec une cosmétique très particulière représentant une cible et pourtant on peut l'apercevoir dans une vidéo de l'une de ses compositions (Loosin' Your Mind) avec une SG. Gibson a produit différents modèles de « Les Paul Zakk Wylde Signature »
Angus Young : L'image classique du guitariste lead du groupe AC/DC est celle où il apparait en short de collégien britannique avec une Gibson SG rouge dans les mains. Il a son propre modèle « SG Angus Young Signature ».
Frank Zappa : Lorsque l'on voit des photographies de Zappa avec une guitare, c'est le plus souvent avec une Gibson SG ou une pseudo SG brun clair de luthier, mais il a aussi utilisé abondamment des Les Paul qui, comme toutes ses guitares, étaient très modifiées. Pour répondre aux besoins de son travail en studio, Zappa intégrait de l'électronique (préamplificateur, mixage de sortie etc.) à ses guitares. Sur une « Goldtop », il avait ajouté un troisième micro single coil de type Fender Stratocaster et un vibrato Bigsby.