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La buche étant le dessert traditionnel de Noel , tout le monde commence a préparer cet achat en le commandant dés a présent , pensant que le patissier la préparera spécialement le jour méme , idem pour tous ceux qui iront le 24 décembre faire la queue convaincu eux aussi que c`est le meilleur moment pour avoir un produit extra frais , et tant pis s`il faut attendre un peu plus .
En fait ces braves gens se trompent , la buche est préparé plusieurs jours voire semaines a l`avance et attend patiemment dans les frigos , vous pensez pas quand méme que l`artisan fabrique au coup par coup , a la volonté du client , avec chaque fois tout a préparé , le public est quand méme bien naif .
Bref , inutile d`attendre la veille , vous pouvez acheter la semaine avant , la qualité sera identique et vous attendrez moins dans la boutique !
Et une fois dans votre frigo , éviter de commencer a la manger , c`est uniquement pour le réveillon .

La bûche du pâtissier est réputée meilleure que celle des grandes surfaces.. Je ne pense pas que la plupart des gens qui en commande soient réellement convaincus que le pâtissier va la confectionner le jour même.. L'essentiel est que la garantie fraicheur soit assurée, et que le gâteau ne soit pas moisi..

Lion blanc a écrit : La bûche du pâtissier est réputée meilleure que celle des grandes surfaces.. Je ne pense pas que la plupart des gens qui en commande soient réellement convaincus que le pâtissier va la confectionner le jour même.. L'essentiel est que la garantie fraicheur soit assurée, et que le gâteau ne soit pas moisi..

Bon, si vous me voyez pas sur le fofo le 25, vous saurez pourquoi

Toto75 a écrit : Bon, si vous me voyez pas sur le fofo le 25, vous saurez pourquoi

Pourquoi ? T'auras trop forcé sur le Ricard ?

Lion blanc a écrit :
Pourquoi ? T'auras trop forcé sur le Ricard ?

Non pour moi c'est le schnaps. D'ailleurs je vais pas plus loin après

Bientôt, ça sera un produit interdit...

Jarod1 a écrit : Bientôt, ça sera un produit interdit...

heing? mais pourquoi donc?

rien de plus facile que de faire sa bûche de noël soi même..........la préparer le 24au matin pour la déguster au moment du réveillon.......

prunelle a écrit :rien de plus facile que de faire sa bûche de noël soi même..........la préparer le 24au matin pour la déguster au moment du réveillon.......

c'est vrai,une tronçonneuse,une peu de chocolat,et le tour est joué.

Fonck1 a écrit : heing? mais pourquoi donc?

C'est pas hallal ou casher.

Jarod1 a écrit : C'est pas hallal ou casher.

noël n'a rien à voir avec le petit jésus.

Fonck1 a écrit : noël n'a rien à voir avec le petit jésus.

Ah bon, je suis perdu là.

Jarod1 a écrit : Ah bon, je suis perdu là.

http://fr.wikipedia.org/wiki/No%C3%ABl

Depuis le milieu du XXe siècle, cette période perd son aspect religieux tout en maintenant vivante la tradition de la fête. Dans cet esprit, Noël prend une connotation folklorique, conservant le regroupement des cellules familiales autour d'un repas et l'échange de cadeaux autour du sapin traditionnel.

Fonck1 a écrit : c'est vrai,une tronçonneuse,une peu de chocolat,et le tour est joué.

nous n'avons pas la même recette ...... pour le coté rustique avec des noisettes c 'est mieux.....décortiquées les noisettes bien sûr ......(interdit a noêl les casses noisettes lol )

Lofox a écrit : http://fr.wikipedia.org/wiki/No%C3%ABl

j'avais cru comprendre dans un fil parallèle sur les santons et crèches,qu'à la base,c'était une fête païenne et que la naissance de jésus y aurait été rallié,mais cette date de naissance de jesus est contestée dans les texte et la certitude non établie.