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Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 15:22
par Crapulax
Une ordonnance du gouvernement élargit à l’ensemble du secteur agroalimentaire cette interdiction, qui concernait jusqu’à présent les distributeurs.
Plus de 10 millions de tonnes de nourriture seraient perdues en France chaque année, selon le gouvernement.
Bouchées doubles contre le gaspillage alimentaire. Le gouvernement a pris lundi une ordonnance permettant d'étendre les dispositions de la loi Garot à tous les secteurs de l'agroalimentaire, et notamment aux secteurs de la restauration collective privée.
Cette ordonnance est « une extension de la loi […] qui avait été prise dans le quinquennat précédent », précise Sibeth Ndiaye, interrogée à l'issue du Conseil des ministres. « Ce texte se fonde sur le constat que, chaque année en France, on a plus de 10 millions de tonnes de nourriture qui sont perdues […]. C'est-à-dire à peu près un cinquième de la production totale d'aliments », plaide-t-elle.
L'ordonnance étend notamment à l'ensemble des opérateurs de la restauration collective privée, l'obligation de lutte contre le gaspillage alimentaire, déjà imposée à la restauration collective publique. Plus concrètement, elle élargit à tous les opérateurs l'interdiction, qui s'applique déjà aux distributeurs, de rendre impropres à la consommation les invendus alimentaires encore consommables.
Une amende de 3750 euros:
« On fait en sorte qu'on ne puisse pas javelliser des produits alors qu'ils sont encore consommables », résume la porte-parole du gouvernement. Le texte prévoit « une amende de 3750 euros pour le non-respect de cette interdiction, qui peut être assortie de la peine complémentaire d'affichage ou de diffusion par voie de presse ».
Les opérateurs de la restauration collective, préparant plus de 3000 repas par jour, et ceux de l'industrie agroalimentaire, soit un chiffre d'affaires annuel supérieur à 50 millions d'euros, seront également obligés de proposer une convention aux associations habilitées d'aide alimentaire pour le don de denrées consommables et non vendues, ajoute le texte.
Outre les dispositions de la loi du 11 février 2016, dite loi Garot, des mesures pour favoriser la lutte contre le gaspillage alimentaire avaient été votées dans la loi « pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable », adoptée à l'automne 2018. Le gouvernement avait alors indiqué qu'il en préciserait des mesures par ordonnance.
Source:Le Parisien.
http://www.leparisien.fr/societe/gaspil ... 177226.php
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 16:20
par Crapulax
La restaurateur de l'autre topic l' a dans l'os à quelques jours prés...Il aurait pu répondre au petit chef de l'Urssaf qu'il ne voulait pas détruire ce qu'il restait comme nourriture et donc qu'il la mangeait...
...Ah...Le "hasard" fait mal les choses parfois.....
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 18:46
par Allora
Ça c'est un sacré progrès !!!
on aura quand même des poulets javelisés venant du Brésil ..
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 18:50
par Brouette
Allora a écrit : ↑22 octobre 2019 18:46
Ça c'est un sacré progrès !!!
on aura quand même des poulets javelisés venant du Brésil ..
Tant qu'on est pas de vilain nationaliste
.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 18:52
par vivarais
Allora a écrit : ↑22 octobre 2019 18:46
Ça c'est un sacré progrès !!!
on aura quand même des poulets javelisés venant du Brésil ..
bof déjà nos salades préparées sous vide sont déjà javélisées ou permanganatées
alors pourquoi le poulet qui les accompagne ne pourrait pas l'être aussi avr. votre eau de boisson chlorée
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 19:00
par Mickey
Chez certaines enseignes, on ne connaît pas le gaspillage alimentaire, la bidoche avariée du rayon boucherie, fini en barquettes vendues évidemment au prix fort.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 22 octobre 2019 21:46
par Lion blanc
Mickey a écrit : ↑22 octobre 2019 19:00
Chez certaines enseignes, on ne connaît pas le gaspillage alimentaire, la bidoche avariée du rayon boucherie, fini en barquettes vendues évidemment au prix fort.
Houla tu porte des accusations très graves mon souriceau.
Tu es notre Elise Lucet du forum...
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 04:31
par Crapulax
...Donner à manger à une personne qui a faim purifie l'âme et apaise à juste titre la conscience.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 09:34
par Lion blanc
Crapulax a écrit : ↑23 octobre 2019 04:31
...Donner à manger à une personne qui a faim purifie l'âme et apaise à juste titre la conscience.
Si tu donne une fois une pièce à un mendiant tout les jours Il te demandera pièce ...( proverbe turc )
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:26
par Victor
C'est une très mauvaise décision.
Tout ce qui est aide alimentaire est anti-économique.
La nourriture récupérée dans un centre d'aide alimentaire n'est pas achetée, donc pas de TVA, pas de salaires, pas de création d'emplois, etc.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:32
par oldeagle
Victor a écrit : ↑23 octobre 2019 10:26
C'est une très mauvaise décision.
Tout ce qui est aide alimentaire est anti-économique.
La nourriture récupérée dans un centre d'aide alimentaire n'est pas achetée, donc pas de TVA, pas de salaires, pas de création d'emplois, etc.
Au contraire, je trouve ça une bonne idée. Il faut aider les pauvres de ce pays qui ne peuvent pas manger. Il y a des enfants dont les parents sont pauvre et qui ne mangent pas.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:40
par bayokos
Victor a écrit : ↑23 octobre 2019 10:26
C'est une très mauvaise décision.
Tout ce qui est aide alimentaire est anti-économique.
La nourriture récupérée dans un centre d'aide alimentaire n'est pas achetée, donc pas de TVA, pas de salaires, pas de création d'emplois, etc.
Il est clair que tu préfères les poubelles aux être humains !!
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:44
par Victor
bayokos a écrit : ↑23 octobre 2019 10:40
Il est clair que tu préfères les poubelles aux être humains !!
L'enfer est pavé de bonnes intentions.
Ce qui paraît bien peut être en fait très mauvais.
Il faut réfléchir. Si tu ne réagis que émotionnellement, tu ne pourras jamais te rapprocher de la moindre vérité.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:46
par Victor
oldeagle a écrit : ↑23 octobre 2019 10:32
Au contraire, je trouve ça une bonne idée. Il faut aider les pauvres de ce pays qui ne peuvent pas manger. Il y a des enfants dont les parents sont pauvre et qui ne mangent pas.
Ce n'est pas en accumulant de mauvaises mesures anti-économiques que l'on aide véritablement les pauvres.
Re: Détruire les invendus alimentaires est désormais interdit pour tous.
Posté : 23 octobre 2019 10:46
par oldeagle
Victor a écrit : ↑23 octobre 2019 10:44
L'enfer est pavé de bonnes intentions.
Ce qui paraît bien peut être en fait très mauvais.
Il faut réfléchir. Si tu ne réagis que émotionnellement, tu ne pourras jamais te rapprocher de la moindre vérité.
Donc, tu dois passer pour un salaud pour être bon !