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Nous sommes en effet très nombreux (de moins en moins forcément, on n'a plus envie de bosser quand on subit ça) à être plumés vivants par l'état depuis longtemps.
Agressés et volés par des malfrats principalement d'origine étrangère depuis 40 ans. Et maintenant le foie n'est pas bouffé, mais massacrés à une terrasse ou un concert par des musulmans.

Sur le sujet : mon frangin qui a le bonheur d'avoir des copains dans le Gers va les voir et ramène un bocal, ou du frais à Noël. De l'oie, pour moi, de préférence. Merci.

hulneb a écrit : Nous sommes en effet très nombreux (de moins en moins forcément, on n'a plus envie de bosser quand on subit ça) à être plumés vivants par l'état depuis longtemps.
Agressés et volés par des malfrats principalement d'origine étrangère depuis 40 ans. Et maintenant le foie n'est pas bouffé, mais massacrés à une terrasse ou un concert par des musulmans.

Sur le sujet : mon frangin qui a le bonheur d'avoir des copains dans le Gers va les voir et ramène un bocal, ou du frais à Noël. De l'oie, pour moi, de préférence. Merci.

Veinard, tu va bouffer du fois gras du Gers, alors que ton copain evariste ne peut même pas s'en acheter dans un lidl..
C'est vraiment trop injuste

hulneb a écrit : Nous sommes en effet très nombreux (de moins en moins forcément, on n'a plus envie de bosser quand on subit ça) à être plumés vivants par l'état depuis longtemps.
Agressés et volés par des malfrats principalement d'origine étrangère depuis 40 ans. Et maintenant le foie n'est pas bouffé, mais massacrés à une terrasse ou un concert par des musulmans.

Sur le sujet : mon frangin qui a le bonheur d'avoir des copains dans le Gers va les voir et ramène un bocal, ou du frais à Noël. De l'oie, pour moi, de préférence. Merci.

Seule la dernière phrase a un rapport avec le sujet.

Patrick_NL a écrit : Revenons au sujet,
L'Espagne est pionnière dans le fois gras éthique:
http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... _3244.html

ah bah voilà tu es pardonné 2 fois :
une fois pour le lien qui m'intéresse et une autre parce que tu parlais de politique ...
Contente d'apprendre aussi que la Hongrie est en avance pour ce sujet ..

haluck-horth a écrit :

je ne savais pas merci pour l'info .

C'est normal, c'est parce que c'est faux. Il y a peut-être un péquenot dans sa lande profonde qui plume ses oies vivantes, mais en dehors de cet épiphénomène médiatisable, toutes les volailles sont plumées après leur mort, pour des raisons pratiques avant tout.

Bon je vais vérifier

Pour en savoir plus sur le foie gras et sa fabrication

http://www.lepoint.fr/societe/exclusif- ... 382_23.php

Pour en savoir plus sur le foie gras et sa fabrication
http://www.lepoint.fr/societe/exclusif- ... 382_23.php

Quoi de plus objectif comme avis sur l'élevage que celui d'un groupe extrémiste vegan.
Tentons de répondre objectivement à certaines questions posées dans cette vidéo :

- Les femelles mulardes (mulard = hybride d'un mâle barbarie et d'une femelle pékin, animal destiné à être gavé en fin de période d'élevage) sont toutes tuées par broyage : VRAI ! Oui les femelles ne sont pas élevées car ne permettent pas l'obtention de magrets conformes aux attentes du consommateur, et leur rendement en foie est trop faible pour être économiquement viable. Vous pouvez aussi vous poser la question du devenir des mâles en filière ponte : idem, broyage. Alors arrêtez de manger des oeufs !

- Le broyage est barbare et fait souffrir les animaux : FAUX ! Le broyage induit la mort cérébrale des animaux en moins d'une seconde. Les mouvements observés après broyage, habilement manipulés par L214, sont des spasmes post-mortem totalement normaux. Il n'y a donc pas souffrance animale.

- Les mâles sont épointés : VRAI ! Oui mais pourquoi infliger cette souffrance ? Parce que les canards ont tendance à avoir un comportement agressif envers leurs congénères. Pour éviter des souffrances inutiles durant l'élevage, le moindre mal consiste à enlever la pointe du bec, partie vulnérante, ainsi que les griffes, au début de la vie des animaux. Des techniques d'épointage par infra-rouge se mettent en place, beaucoup moins douloureuses. Des études sont aussi en cours pour synthétiser une hormone d'apaisement naturellement produite par la glande uropygienne de la mère pour apaiser ses petits. On a bon espoir que cela permette de limiter l'agressivité, et ainsi éviter cet épointage préventif.

Patrick_NL a écrit : En Europe, la directive 98/58/CE du Conseil du 20 juillet 1998 concernant la protection des animaux dans les élevages stipule qu'« aucun animal n'est alimenté ou abreuvé de telle sorte qu'il en résulte des souffrances ou des dommages inutiles ». Certaines associations interprètent cette directive comme interdisant le gavage, donc de fait la production de foie gras.
De plus en plus de pays interdisent le foie gras produit de façon traditionnelle. Il existe des alternatives.
L'alternative au gavage forcé, exploitant une capacité naturelle des oies à se suralimenter et à accumuler des réserves avant la migration d'hiver repose sur une alimentation ad libitum. Elle ne permet qu'un abattage par an et le produit obtenu est commercialisé en Angleterre 60 % plus cher qu'un foie gras obtenu par gavage.
http://www.telegraph.co.uk/news/worldne ... geese.html
En ce qui me concerne, j'ai toujours préféré le foie d'oie et les origines alsaciennes.Je continuerais a en manger, aussi longtemps que cela sera possible.
Question existentielle: la souffrance de la carotte qu'on arrache a la terre interpelle-t-elle les végétariens?

Tant d’hypocrisie pour protéger des animaux et quid des guerres menées contre des pays dont les richesses en sous-sol intéressent une petite poignée. Que fait ont contre les massacres des peuples dans ces états.
Tu peux tenir combien de temps au chiottes avec cette fameuse directive 98/58/CE du Conseil du 20 juillet 1998 ?

C'est quoi le titre de ce topic de l'angloush ?

Le foie gras éthique n'est pas économique !!!! Belle histoire mais pas à la portée de ma bourse.

prunelle a écrit : .ce qui me gène également, c 'est cette tortureinfligée à la bestiole ainsi que le fait qu'ils sont plumés vivants ........

pas du tout,c'est juste comme s'ils étaient bourrés

Allora a écrit : Pour en savoir plus sur le foie gras et sa fabrication

http://www.lepoint.fr/societe/exclusif- ... 382_23.php

afin d'éviter ce type de choses,je ne l'achète que dans une petite exploitation.
je laisse les autres leur responsabilité d'acheter de l'industriel.
qu'on me sorte pas que yen a pas prêt de chez vous,avec internet,il est facile aujourd'hui d'acheter fermier.

Fonck1 a écrit :

Allora a écrit : Pour en savoir plus sur le foie gras et sa fabrication

http://www.lepoint.fr/societe/exclusif- ... 382_23.php

afin d'éviter ce type de choses,je ne l'achète que dans une petite exploitation.
je laisse les autres leur responsabilité d'acheter de l'industriel.
qu'on me sorte pas que yen a pas prêt de chez vous,avec internet,il est facile aujourd'hui d'acheter fermier.

Et les petits fermiers produisent probablement assez en masse et au même prix que l'industrie, évidemment...

Dès qu'on mange quelque chose provenant d'animaux, on a quasiment bon à tous les coups : ce n'est pas très bon pour l'animal.

Stounk a écrit :

Dès qu'on mange quelque chose provenant d'animaux, on a quasiment bon à tous les coups : ce n'est pas très bon pour l'animal.

c'est une évidence .. la loi du plus fort est toujours la meilleure n'est-ce pas !?

coriandre a écrit : Le foie gras éthique n'est pas économique !!!! Belle histoire mais pas à la portée de ma bourse.

le mieux c'est de ne pas en manger et prendre d'autres choses moins chères et aussi bonnes..
On en meurt pas de ne pas manger des produits chers , de ne pas s'habiller avec des marques, de ne pas conduire des voitures de luxe, de ne pas avoir de Rollex et de ne pas péter ds la soie !!

On peut essayer de conjuguer pluss le verbe être et moins le verbe avoir aussi