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twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques

On mange super bien en Turquie. Il y a des restaurants fabuleux à Istanbul, avec la finesse d'épices maniés avec subtilité je n'ai pas retrouvé ça dans les restaurants Turcs d'ici. Mais c'est toujours sympa d'aller manger dans un restau étranger, ce qui me pose problème c'est quand toute la rue n'est que restaurants étrangers. J'aimais bien les brasseries ou on pouvait déjeuner pour pas cher dans une ambiance franchouillarde. Elles sont en voie de disparition, remplacées par les fast-food, kebabs.

Mickey a écrit : 31 octobre 2023 19:54 Le kebab est le médicament idéal pour ceux qui souffrent de constipation, en général une demi-heure après avoir ingurgité ce truc on crépi les chiottes jusqu'au plafond.
Mieux que les dragées Fuca.

A mon grand regret puisque je n'en mange plus depuis la fin des années 90..La disparition de la viande de mouton à la broche pour les kebabs...Alors que c'était "traditionnel"..Remplacée par de la volaille ou un "mix"...Depuis ce fut "rideau" me concernant...Du reste le pain "fait main" lui aussi devenait de plus en plus rare.

twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques

moi aussi , y'a pas photo ..........
serait-ce incongru de souligner le fait que pas mal de ces "établissement" servent de blanchisserie pour argent sale , des salons de coiffure aussi

le mieux c'est la cantine ...
J'AI UN PRINCIPE ..je mange pour VIVRE ..certains VIVENT pour manger ..

mic43121 a écrit : 01 novembre 2023 14:25 le mieux c'est la cantine ...
J'AI UN PRINCIPE ..je mange pour VIVRE ..certains VIVENT pour manger ..

surtout quand tu la bourres

twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques

c'est souvent ces restaurants où l'on trace le plus de matières fécales dans leur nourriture.

L’équipe d’Envoyé Spécial a fait analyser une quarantaine de produits (raviolis, nems, bœuf aux oignons, rouleaux de printemps...) achetés chez 10 traiteurs parisiens. Les résultats sont alarmants : 8 restaurants sur 10 ont vendu au moins un plat impropre à la consommation, avec des germes en pagaille, et assez souvent, la présence de matière fécale dans les produits.
https://www.lezappingdupaf.com/article-28980734.html

de plus, les raviolis sont fabriqués par des esclaves modernes dans des immeubles de façon tout à fait clandestine et sans aucune traçabilité.

gare au gorille a écrit : 01 novembre 2023 11:31
twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques

On mange super bien en Turquie. Il y a des restaurants fabuleux à Istanbul, avec la finesse d'épices maniés avec subtilité je n'ai pas retrouvé ça dans les restaurants Turcs d'ici. Mais c'est toujours sympa d'aller manger dans un restau étranger, ce qui me pose problème c'est quand toute la rue n'est que restaurants étrangers. J'aimais bien les brasseries ou on pouvait déjeuner pour pas cher dans une ambiance franchouillarde. Elles sont en voie de disparition, remplacées par les fast-food, kebabs.

elles sont en voie de disparition parce qu'elles n'ont pas su se renouveler et surtout, on plus que baissés leur qualité.
il en reste quand même et qui ont la cote, notamment le bouillon chartier:
https://www.bouillon-chartier.com/

twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques

Alors chez eux ce n'est plus la dragée Fuca, mais une hospitalisation directe pour salmonellose.

Mickey a écrit : 01 novembre 2023 15:11
twerky12 a écrit : 01 novembre 2023 10:08 Moi je préfère les restaurants chinois ou asiatiques
Alors chez eux ce n'est plus la dragée Fuca, mais une hospitalisation directe pour salmonellose.

Comme partout, il y a des bons et des mauvais restaurants chinois. J'ai été dans les deux. Nous avions été un jour dans un restaurant chinois, près de Lyon. C'était la première fois qu'on y mettait les pieds. Le type de resto self-service. Et bien, tous les plats étaient horriblement poivrés, à ce demander s'rils n'avaient pas vidés le flacon. Or, généralement, trop de poivre doit susciter la méfiance car l'épice sert parfois à dissimuler la piètre qualité du produit. Malgré cela, je n'ai j'amais souffert de salmonellose, ni mon mari, ni ma fille.

Mickey a écrit : 01 novembre 2023 15:11 Alors chez eux ce n'est plus la dragée Fuca, mais une hospitalisation directe pour salmonellose.

C'est sûr, y'a 10000 restos chinois en France, donc des centaines de milliers de gens qui y mangent chaque jour, et c'est bien connu que ces centaines de milliers de gens finissent à l'hosto sans que personne n'en sache rien, et sans que les pouvoirs publics n'agissent.

La cuisine, depuis toujours je la fais moi même, et de préférence avec les légumes que je cultive, donc depuis toujours je mange ce que j'ai cuisiné, et ça me réussit.

danielle49 a écrit : 01 novembre 2023 18:53 La cuisine, depuis toujours je la fais moi même, et de préférence avec les légumes que je cultive, donc depuis toujours je mange ce que j'ai cuisiné, et ça me réussit.

"et ça me réussit.

"
À vous lire on pourrait en douter.

Mesoke a écrit : 01 novembre 2023 17:14
Mickey a écrit : 01 novembre 2023 15:11 Alors chez eux ce n'est plus la dragée Fuca, mais une hospitalisation directe pour salmonellose.
C'est sûr, y'a 10000 restos chinois en France, donc des centaines de milliers de gens qui y mangent chaque jour, et c'est bien connu que ces centaines de milliers de gens finissent à l'hosto sans que personne n'en sache rien, et sans que les pouvoirs publics n'agissent.

Comme je suis certain qu'il y a des milliers de gens hospitalisés qui n'ont jamais mis les pieds dans un restaurant ...

Mesoke a écrit : 01 novembre 2023 17:14
Mickey a écrit : 01 novembre 2023 15:11 Alors chez eux ce n'est plus la dragée Fuca, mais une hospitalisation directe pour salmonellose.
C'est sûr, y'a 10000 restos chinois en France, donc des centaines de milliers de gens qui y mangent chaque jour, et c'est bien connu que ces centaines de milliers de gens finissent à l'hosto sans que personne n'en sache rien, et sans que les pouvoirs publics n'agissent.

tu as raison d'ironiser ,, car pas mal d'autres établissements feraient pas mal de s'inspirer en terme d'accueil ,de stationnement , de choix , de qualité de service , de déco , d'éspace , de promptitude , de propreté , de gentillesse , de prix
Y sont balaises ces asiatiques ,,,, et je me fout du comment ,,,, d'ailleurs ,il sont toujours bien fréquentés (il doit y avoir une raison)
j'ai tiré un trait sur les gargottes prétendument reputés et autres maisons " pue l'arnaque" dans lesquelles on attend une plombe pour être servi d'un plat partiellement réchauffé à prix d'or
je n'ai plus l'intention de raquer pour de "l'industriel" de chez METRO (par exemple) ,parce que c'est ça , ce que l'on nous propose dans l'immense majorité des restos abordables

lepicard a écrit : 01 novembre 2023 19:24
Mesoke a écrit : 01 novembre 2023 17:14

C'est sûr, y'a 10000 restos chinois en France, donc des centaines de milliers de gens qui y mangent chaque jour, et c'est bien connu que ces centaines de milliers de gens finissent à l'hosto sans que personne n'en sache rien, et sans que les pouvoirs publics n'agissent.
tu as raison d'ironiser ,, car pas mal d'autres établissements feraient pas mal de s'inspirer en terme d'accueil ,de stationnement , de choix , de qualité de service , de déco , d'éspace , de promptitude , de propreté , de gentillesse , de prix
Y sont balaises ces asiatiques ,,,, et je me fout du comment ,,,, d'ailleurs ,il sont toujours bien fréquentés (il doit y avoir une raison)
j'ai tiré un trait sur les gargottes prétendument reputés et autres maisons " pue l'arnaque" dans lesquelles on attend une plombe pour être servi d'un plat partiellement réchauffé à prix d'or
je n'ai plus l'intention de raquer pour de "l'industriel" de chez METRO (par exemple) ,parce que c'est ça , ce que l'on nous propose dans l'immense majorité des restos abordables

Si ça te plait d'avoir la chiasse.

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L'invasion des "fast-food",kebabs,tacos et burgers.

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