GEORGES a écrit :
C'est parfaitement logique il faut simplement laisser les agriculteurs faire ce qu'ils savent faire sans imposer via l'europe des terrains en jachère et des cotas de productivité.
C'est les mêmes qui ont imposé des farines animales à des herbivores, on a vu le résultat.
mais il n'y a pas qu'en europe que l'on fait des cultures! c'est pas logique votre histoire désolé!
chez moi,tous les champs sont utilisés chaque année,il n'y a pas de jachères,melons,salades,fraises,courgettes,ils font de tout,et utilisent tous des pesticides (nouvelles normes d'ailleurs).
si ils produisaient plus,ils le feraient probablement sans.mais la non.vraiment c'est pas logique du tout votre histoire.
c'est dans l'application que l'on voit la fabrication.
autre chose:les clients aiment les bons gros produits,les petits rachitiques,ils en veulent pas.parce que vous parlez de production,mais jamais de pertes,et de calibrage des produits,faites l'expérience,c'est très facile a piger....
on ne parle pas non plus de mise en œuvre,temps de travail,et taxes.
le bio imposerait probablement des nouvelles méthodes,et il n'est pas dit qu'ils soient compatible avec la mise en oeuvre actuelle des produits:c'est moi,il plantent 5 hectares de melon,serres comprises,avec arrosage auto et engrais en....;deux jours.s'il faut commencer a élever des vaches,ramasser le fumier,etc etc...ca va commencer a devenir compliqué,je rajouterais que des vaches,on peut pas en mettre partout.
bref,c'est bien joli les scientifiques et tout ca,mais comparer des pays industrialisé qui font pas de bio avec des pays non industrialisés qui n'en font pas,avec des taxes différentes et tout le tremblement salarial,ca devient du n'importe quoi....