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Yann Begervil a écrit : 10 mai 2020 11:20

Victor a écrit : 09 mai 2020 19:41
Oui bien entendu, mais pour moi, avec des plats déjà très "riches" en différents goûts, arômes, parfums, textures, etc. et bien je préfère des vins plus simples, plus monocordes mais qui s'accordent bien entendu avec les mets.
Plus un vin est complexe, sophistiqué, plus c'est compliqué à l'accorder avec un plat. Il faut alors toute l'expertise d'un sommelier.

Donc moi, le bon vin ou le très bon vin, je le bois seul. Sans nourriture pour l'accompagner !

Oui, avec une bouteille pour deux, tu peux le déguster en connaisseur a l’apéritif, et continuer après avec le repas, c'est l’idéal.

oups a écrit : 11 mai 2020 15:50

Yann Begervil a écrit : 10 mai 2020 11:20

Oui, avec une bouteille pour deux, tu peux le déguster en connaisseur a l’apéritif, et continuer après avec le repas, c'est l’idéal.

Et tout ca a deux .....avec une seule bouteille .......et en plus en mangeant tout un repas