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La viande a été achetée dans le cadre d’un marché public de 5,2 millions d'euros, financé par le Fonds européen d’aide aux plus démunis. Au total, 1500 tonnes de steak haché ont été livrées aux quatre grandes associations, par une entreprise française...
... Le fournisseur n'avait pas été sollicité directement par les quatre associations, mais sélectionné par l'Etat après un appel d'offres, dans le cadre d'un programme de l'Union européenne (le Fonds européen d'aide aux plus démunis), explique le Secours Populaire à france info.

Dans les derniers rapports d'exécution du FEAD, la société Voldis a fait plusieurs fois partie des entreprises ayant livré des steaks hachés via ce programme, en 2015 et 2016. Selon une source proche du dossier, cette société fait partie des entreprises citées dans cette affaire.

bister a écrit : Pas de contrôle ? .. pour 1500 tonnes de steak venant de Pologne, c'est assez bizarre , oui .. surtout qu'il y a déjà eu des problèmes de viande avariée, venant de par là bas, révélé par des vidéos, (m'enfin s'était sur 2 -3 tonnes)

surtout que là, pour les steaks, c'était un appel d'offre de l'État aux entreprises, payé par des fonds Européens, (il aurait peu être fallu mettre au bout, monter jusqu'à 10 millions plutôt que 5,2 millions, pour avoir des "steak" de meilleur qualité)

La viande a été achetée dans le cadre d’un marché public de 5,2 millions d'euros, financé par le Fonds européen d’aide aux plus démunis. Au total, 1500 tonnes de steak haché ont été livrées aux quatre grandes associations, par une entreprise française...
... Le fournisseur n'avait pas été sollicité directement par les quatre associations, mais sélectionné par l'Etat après un appel d'offres, dans le cadre d'un programme de l'Union européenne (le Fonds européen d'aide aux plus démunis), explique le Secours Populaire à france info.

5,2 millions divisé par 1500 tonnes soit 3,46 euros du kilo (à ce prix là , je ne sais pas s'il font vraiment de la marge)

l'entreprise sélectionnée avait déjà fournie des steak à la tonne plusieurs fois

Dans les derniers rapports d'exécution du FEAD, la société Voldis a fait plusieurs fois partie des entreprises ayant livré des steaks hachés via ce programme, en 2015 et 2016. Selon une source proche du dossier, cette société fait partie des entreprises citées dans cette affaire.

mais ils n'ont pas d'argent pour contrôler ce genre de dérive sur la bouf, ça coûte cher de contrôler, on le voit bien

https://www.bfmtv.com/mediaplayer/video ... 67025.html

c'est pas un marché lucratif, parce que c'est gratuit en bout de chaine , il n'y a que l'Europe qui paie

enfin apparement la société va reprendre les 750 tonnes qui n'ont pas été consommée et réapprovisionné avec de nouveaux steak à la viande plus fraiches

parce que souvent ils utilisent les mauvais morceaux.. viande trop grâce, avec du dessous d'épiderme et de la peau en périphérie...dégueux

https://hybrisprod.azureedge.net/sys-ma ... 700Wx1700H

bister a écrit : Bah certaine fois vaut mieux acheter au rayon chat ou chien
https://media.croquetteland.com/media/c ... boites.jpg

mais je me demande si ce n'est pas un peu plus cher en bout de chaine au kilo que 3,47 euros

sinon il y a le corned beef , hein ?. c'est bon le corned beef
https://images-na.ssl-images-amazon.com ... SX679_.jpg

vivarais a écrit :

bister a écrit : Bah certaine fois vaut mieux acheter au rayon chat ou chien
https://media.croquetteland.com/media/c ... boites.jpg

mais je me demande si ce n'est pas un peu plus cher en bout de chaine au kilo que 3,47 euros

sinon il y a le corned beef , hein ?. c'est bon le corned beef
https://images-na.ssl-images-amazon.com ... SX679_.jpg

exact j'en achète parfois pour me souvenir du temps de mon service militaire
je prends la marque du fournisseur officiel de la reine d'Angleterre
je ne sais pas si elle en mange comme moi par nostalgie pour se rappeler la seconde guerre mondiale ou si c'est pour ses chiens

Corvo a écrit :

vivarais a écrit :


exact j'en achète parfois pour me souvenir du temps de mon service militaire
je prends la marque du fournisseur officiel de la reine d'Angleterre
je ne sais pas si elle en mange comme moi par nostalgie pour se rappeler la seconde guerre mondiale ou si c'est pour ses chiens

Pourquoi ne pas le lui demander vous-même ?. Si ça s'trouve vous n'avez pas fait votre service militaire.