Forum-Actualite.com • Débats Politiques • elections

gare au gorille a écrit :

Allora a écrit : un plat n'est jamais lourd dingue Uburroi c'est la quantité qui peut l'être

et puis fait plus si chaud que ça ds le nord Est ..

que boire avec Baeckeoffe
Un beau classique, mélange de trois viandes (porc, mouton, bœuf), à la cuisson très lente dans le four ralenti du boulanger alsacien. L'ensemble est fondant avec un mélange de parfum de viande mêlé au thym et à la pomme de terre. Choisir un vin rouge très fruité et charnu pour décoller les différentes viandes étouffées. Vous pourrez également choisir en plus de notre sélection un blanc du type alsace pinot gris ou, pour rester dans les rouges, un bourgogne côte-d'auxerre, un mâcon, un brouilly, un arbois pupillin ou un sancerre.
https://www.hachette-vins.com/cuisine-v ... baeckeoffe

Je garde un merveilleux souvenir de la découverte d'un Baeckeoffe, un jour de pluie dans un très joli quartier de Strasbourg, un restaurant au bord de la rivière. Nous étions accompagné d'un délicieux Silvaner blanc et sec.
Tout ça est assez merveilleux, végétarien par le cœur mais trop faible par l'esprit, comment renoncer à un truc aussi divin.
Quand au vin, autant continuer à croire qu'un verre de vin c'est bon pour la santé et se faire plaisir, vivre heureux est aussi une manière de prolonger la vie.

Victor a écrit :

Stounk a écrit : Après, je suis pour que les macronistes et fillonistes boivent du vin tous les jours. Vous, vous avez le droit...

C'est un sujet qui te passionne ! Je suis fort surpris.
T'as un problème avec l'alcool ? Ta famille est touchée ? Tes parents ? Frères ou sœurs alcooliques ?

Stounk a écrit :

vivarais a écrit :


médicalement c'est reconnu
tout est bon et bééifique tant que cela reste dans la modération tant pour le vin que la viande , le sucre ou les fruits et legumes

Je t'invite à relire le sujet...

Victor a écrit :

Stounk a écrit :
Je t'invite à relire le sujet...

Si tu ne bois pas de vin, tu dois être une personne triste à mourir.

Allora a écrit :

UBUROI a écrit :

As tu déjà mangé un Baeckeoffe? Moi, perso, une fois ou deux mais pas plus... car hyper gras, lourd au sens de la digestion. Que tu manges ça à l'automne par 5° dehors, et à condition que tu bosses dans le BTP ou dans les vignes, passe encore. Mais le soir, dans un resto renommé de la Venise strasbourgeoise, Horreur, Malheur!

je suis végétarienne depuis presque 16 ans alors c'est loin tout ça la cochonnaille
mais je persiste : manger un peu de tout - boire un chouya - ne fait de mal à personne

Stounk a écrit :

Victor a écrit :
C'est un sujet qui te passionne ! Je suis fort surpris.
T'as un problème avec l'alcool ? Ta famille est touchée ? Tes parents ? Frères ou sœurs alcooliques ?

Je trouve juste effarant qu'à notre époque, et le nombre de réactions allant dand ce sens en est la preuve, qu'autant de gens soient toujours persuadés que c'est bon pour la santé de boire du vin à chaque repas.

UBUROI a écrit :

gare au gorille a écrit :

Je garde un merveilleux souvenir de la découverte d'un Baeckeoffe, un jour de pluie dans un très joli quartier de Strasbourg, un restaurant au bord de la rivière. Nous étions accompagné d'un délicieux Silvaner blanc et sec.
Tout ça est assez merveilleux, végétarien par le cœur mais trop faible par l'esprit, comment renoncer à un truc aussi divin.
Quand au vin, autant continuer à croire qu'un verre de vin c'est bon pour la santé et se faire plaisir, vivre heureux est aussi une manière de prolonger la vie.

Vraiment mauvais goût, le gars! Et pas seulement en politique, ce qui est décevant

Victor a écrit :

Stounk a écrit :
Je t'invite à relire le sujet...

Si tu ne bois pas de vin, tu dois être une personne triste à mourir.