Mais qui manque d'eau et le fait savoir (A Ste Soline ou ailleurs)?
Les maïsiculteurs.
https://www.lemonde.fr/international/ar ... _3210.html
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Combien d'eau est consommée en France et par qui ? L'indice global d'exploitation des ressources en eau de la France, c'est-à-dire le rapport entre les prélèvements (33 milliards de m3) et les apports des pluies (175 milliards de m3) s'élève à 19 %, un chiffre proche de la moyenne européenne. L'Institut français de l'environnement (IFEN) souligne que, "malgré une situation nationale relativement favorable, des risques importants de pénurie d'eau existent de manière locale et saisonnière" .
Les ordres de grandeur sont simples : un quart de l'eau consommée est utilisé pour l'eau potable, un quart par l'industrie et l'énergie, et la moitié restante par l'agriculture. Et, sur ces 50 %, la moitié va au maïs irrigué.
Ces chiffres doivent être distingués des volumes d'eau prélevés, qui sont plus ou moins largement restitués au milieu naturel. Ainsi, 55 % des eaux prélevées chaque année sont utilisés par le secteur de l'énergie afin de refroidir les centrales thermiques et nucléaires. Mais, à la différence du secteur agricole qui consomme tout ce qu'il prélève, l'énergie en restitue la plus grande partie au milieu naturel.
Le dernier recensement agricole a permis au Cemagref, l'Institut de recherche pour l'ingénierie de l'agriculture et de l'environnement, de faire le point sur l'irrigation en France. En 2000, près de 95 000 exploitations agricoles ont eu recours à l'irrigation, soit 14,5 % des exploitations. Le nombre d'hectares irrigués s'élevait à 5,7 % de la surface agriculture utilisée (SAU) nationale. Cette surface a triplé depuis 1970. L'irrigation, qui s'est relativement stabilisée depuis 1992, est surtout développée dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, le Centre et l'Alsace.

Le "goutte à goutte" de papibilou et Da Capo.
