qui consomme bio ??

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VERNON
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Re: qui consomme bio ??

Message par VERNON » 23 février 2014 16:21

Labrecche a écrit : Le bio est une production différente, si les légumes ont encore de la terre cela permet de rallonger la conservation du légume,
Et laisser de la m.... dans des andouillettes bio , cela permet aussi de rallonger la conservation ; ou pour donner un arrière goût ? dejadehors
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Re: qui consomme bio ??

Message par Labrecche » 23 février 2014 17:17

VERNON a écrit : Et laisser de la m.... dans des andouillettes bio , cela permet aussi de rallonger la conservation ; ou pour donner un arrière goût ? dejadehors
Je crois que tu as besoin de changer de fournisseurs il y a des gens qui bâclent leur travail de partout
Quand à l'andouillette elle ne dégage pas des odeurs de cuisine mais de cabinet :hehe:
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Re: qui consomme bio ??

Message par jdebarc » 24 février 2014 06:33

Au vu de la confusion qui règne sur ce sujet, une mise au clair pourrait être la bienvenue.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Aliment_biologique
Une base suffisante pour aborder le phénomène.
Avant que B. Tapie ne rachète la vie claire (ce qui laisse présumer que le principe de rentabilité remplacera celui du souci de la santé), les grands groupes agro-alimentaires ont interdit à H. C. Geffroy (fondateur de la vie claire) d'utiliser le label BIO qu'ils se sont attribué par la suite.
http://fr.wikipedia.org/wiki/La_Vie_claire
Bonne lecture.
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Re: qui consomme bio ??

Message par Crapulax » 24 février 2014 06:35

Il n'empeche que le Bio pour l'alcool est bénéfique.Question ressenti du "gout" c'est parfait. :D
Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
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Re: qui consomme bio ??

Message par jdebarc » 24 février 2014 06:48

Crapulax a écrit : Il n'empeche que le Bio pour l'alcool est bénéfique.Question ressenti du "gout" c'est parfait. :D
Seul un connaisseur peut se prévaloir d'une telle assertion. :D Et j'ajouterai: "Ce n'est pas faux!" :mdr3:
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un vigneron bio jugé pour avoir refusé de traiter ses ceps

Message par tisiphoné » 24 février 2014 07:25

Crapulax a écrit : Il n'empeche que le Bio pour l'alcool est bénéfique.Question ressenti du "gout" c'est parfait. :D
Emmanuel Giboulot, viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, considère que le traitement contre la flavescence dorée va à l'encontre des "équilibres biologiques".

Un vigneron de Côte-d'Or comparaît lundi à Dijon pour avoir refusé de traiter ses ceps contre une maladie, la flavescence dorée, un procès qui scandalise les écologistes tandis que l'interprofession bourguignonne s'inquiète d'une mauvaise publicité. L'affaire commence au printemps dernier, quand la découverte de foyers de la maladie près de Beaune conduit le préfet à imposer de traiter tous les vignobles du département contre la cicadelle, l'insecte qui répand la flavescence dorée. Viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, Emmanuel Giboulot s'y refuse sur les dix hectares qu'il exploite en côte de Beaune et Hautes-Côtes de Nuits. Même à la pyréthrine, pesticide naturel. Car pour lui tous les traitements vont à l'encontre des "équilibres biologiques". Après un contrôle en juillet de la direction régionale de l'agriculture, M. Giboulot a été convoqué devant la justice. Il encourt six mois d'emprisonnement et 30 000 euros d'amende.

"C'est une maladie mortelle et très contagieuse, c'est pour cette raison que ces mesures sont obligatoires" et "pour que le traitement soit efficace, il faut que les vignes aient été traitées par tous", justifie le chef du service régional de l'alimentation, Olivier Lapôtre. Selon la préfecture de Bourgogne toutefois, une seule parcelle de 0,20 ha a été fortement touchée par la flavescence dorée en 2013 et devait être arrachée, contre 11,3 ha en 2012. Pour l'avocat du vigneron, Me Benoist Busson, le préfet n'était en outre pas compétent à agir, "seul le ministre" l'étant, en l'absence d'urgence motivée dans son arrêté. Me Busson estime même que le préfet a fait du zèle : un arrêté ministériel de 2003, revu récemment, prévoit que lorsqu'un cep est contaminé sur une parcelle, le périmètre de lutte contre la flavescence dorée inclut la commune où elle se trouve et éventuellement ses voisines, "mais pas tout le département", d'après l'avocat.
"Contre-vérités"

Selon Denis Thiéry cependant, directeur de recherche à l'Institut national de recherche agronomique de Bordeaux, l'épidémie, apparue en France en 1949 en Armagnac (sud-ouest), "explose depuis une dizaine d'années", touchant tous les vignobles européens. Un important foyer avait été découvert fin 2011 dans le Nord mâconnais, en Saône-et-Loire. "Presque tout le vignoble français est touché, hormis le Jura, la Champagne et l'Alsace", précise le spécialiste, pour qui "les plans de lutte doivent être respectés", sinon, "c'est comme refuser de se vacciner quand c'est obligatoire".

"La liberté de choix, en l'absence de menace sanitaire avérée, devrait être de mise", rétorque Sandrine Bélier, députée européenne EELV du Grand Est, qui voit dans l'assignation du vigneron une "absurdité". Le parti écologiste fait partie d'un comité de soutien - où figurent aussi le NPA, Greenpeace et Attac - qui réclame l'arrêt des poursuites judiciaires envers tous les viticulteurs "engagés dans une procédure alternative". Un rassemblement est prévu lundi devant le tribunal et des pétitions de soutien ont circulé sur Internet.

Face à l'ampleur qu'a prise l'affaire, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a dénoncé vendredi des "contre-vérités" autour du cas, isolé selon lui, de M. Giboulot, dont il refuse de faire un martyre du bio, car "il n'est pas l'unique défenseur de la nature". Dans le collimateur du BIVB, une vidéo lancée par l'Institut pour la protection de la santé naturelle, association basée à Bruxelles, promeut des "solutions alternatives" pour lutter contre la cicadelle. "Dire qu'il suffit de mettre des pièges orange et un peu d'argile, ce n'est pas vrai. (...) Si l'on constate, par une analyse fine comme nous l'avons fait, qu'il n'y a pas d'autre choix, il faut traiter", affirme Pascal Lambert, du service d'écodéveloppement agrobiologique et rural de Bourgogne. "Non, la Bourgogne ne pollue pas" en traitant ses vignes, martèle Claude Chevalier, président du BIVB, pour qui ce procès ne fait pas une bonne publicité à la filière bourguignonne.

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Re: un vigneron bio jugé pour avoir refusé de traiter ses ceps

Message par jdebarc » 24 février 2014 07:48

tisiphoné a écrit : Emmanuel Giboulot, viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, considère que le traitement contre la flavescence dorée va à l'encontre des "équilibres biologiques".

Un vigneron de Côte-d'Or comparaît lundi à Dijon pour avoir refusé de traiter ses ceps contre une maladie, la flavescence dorée, un procès qui scandalise les écologistes tandis que l'interprofession bourguignonne s'inquiète d'une mauvaise publicité. L'affaire commence au printemps dernier, quand la découverte de foyers de la maladie près de Beaune conduit le préfet à imposer de traiter tous les vignobles du département contre la cicadelle, l'insecte qui répand la flavescence dorée. Viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, Emmanuel Giboulot s'y refuse sur les dix hectares qu'il exploite en côte de Beaune et Hautes-Côtes de Nuits. Même à la pyréthrine, pesticide naturel. Car pour lui tous les traitements vont à l'encontre des "équilibres biologiques". Après un contrôle en juillet de la direction régionale de l'agriculture, M. Giboulot a été convoqué devant la justice. Il encourt six mois d'emprisonnement et 30 000 euros d'amende.

"C'est une maladie mortelle et très contagieuse, c'est pour cette raison que ces mesures sont obligatoires" et "pour que le traitement soit efficace, il faut que les vignes aient été traitées par tous", justifie le chef du service régional de l'alimentation, Olivier Lapôtre. Selon la préfecture de Bourgogne toutefois, une seule parcelle de 0,20 ha a été fortement touchée par la flavescence dorée en 2013 et devait être arrachée, contre 11,3 ha en 2012. Pour l'avocat du vigneron, Me Benoist Busson, le préfet n'était en outre pas compétent à agir, "seul le ministre" l'étant, en l'absence d'urgence motivée dans son arrêté. Me Busson estime même que le préfet a fait du zèle : un arrêté ministériel de 2003, revu récemment, prévoit que lorsqu'un cep est contaminé sur une parcelle, le périmètre de lutte contre la flavescence dorée inclut la commune où elle se trouve et éventuellement ses voisines, "mais pas tout le département", d'après l'avocat.
"Contre-vérités"

Selon Denis Thiéry cependant, directeur de recherche à l'Institut national de recherche agronomique de Bordeaux, l'épidémie, apparue en France en 1949 en Armagnac (sud-ouest), "explose depuis une dizaine d'années", touchant tous les vignobles européens. Un important foyer avait été découvert fin 2011 dans le Nord mâconnais, en Saône-et-Loire. "Presque tout le vignoble français est touché, hormis le Jura, la Champagne et l'Alsace", précise le spécialiste, pour qui "les plans de lutte doivent être respectés", sinon, "c'est comme refuser de se vacciner quand c'est obligatoire".

"La liberté de choix, en l'absence de menace sanitaire avérée, devrait être de mise", rétorque Sandrine Bélier, députée européenne EELV du Grand Est, qui voit dans l'assignation du vigneron une "absurdité". Le parti écologiste fait partie d'un comité de soutien - où figurent aussi le NPA, Greenpeace et Attac - qui réclame l'arrêt des poursuites judiciaires envers tous les viticulteurs "engagés dans une procédure alternative". Un rassemblement est prévu lundi devant le tribunal et des pétitions de soutien ont circulé sur Internet.

Face à l'ampleur qu'a prise l'affaire, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a dénoncé vendredi des "contre-vérités" autour du cas, isolé selon lui, de M. Giboulot, dont il refuse de faire un martyre du bio, car "il n'est pas l'unique défenseur de la nature". Dans le collimateur du BIVB, une vidéo lancée par l'Institut pour la protection de la santé naturelle, association basée à Bruxelles, promeut des "solutions alternatives" pour lutter contre la cicadelle. "Dire qu'il suffit de mettre des pièges orange et un peu d'argile, ce n'est pas vrai. (...) Si l'on constate, par une analyse fine comme nous l'avons fait, qu'il n'y a pas d'autre choix, il faut traiter", affirme Pascal Lambert, du service d'écodéveloppement agrobiologique et rural de Bourgogne. "Non, la Bourgogne ne pollue pas" en traitant ses vignes, martèle Claude Chevalier, président du BIVB, pour qui ce procès ne fait pas une bonne publicité à la filière bourguignonne.
Monsanto/Nestlé vont pouvoir augmenter leurs bénéfices! :mdr3: Demain ils imposeront de doubler les doses de traitement. La santé s'en ressentira, ce qui fait bien sur les choux gras des labos pharmaceutiques. Et les dirigeants politiques n'ont pas d’œillères! non! ils portent un casque de soudure à l'arc. :mdr3:
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Re: un vigneron bio jugé pour avoir refusé de traiter ses ceps

Message par Crapulax » 24 février 2014 08:00

tisiphoné a écrit : Emmanuel Giboulot, viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, considère que le traitement contre la flavescence dorée va à l'encontre des "équilibres biologiques".

Un vigneron de Côte-d'Or comparaît lundi à Dijon pour avoir refusé de traiter ses ceps contre une maladie, la flavescence dorée, un procès qui scandalise les écologistes tandis que l'interprofession bourguignonne s'inquiète d'une mauvaise publicité. L'affaire commence au printemps dernier, quand la découverte de foyers de la maladie près de Beaune conduit le préfet à imposer de traiter tous les vignobles du département contre la cicadelle, l'insecte qui répand la flavescence dorée. Viticulteur en biodynamie depuis les années 1970, Emmanuel Giboulot s'y refuse sur les dix hectares qu'il exploite en côte de Beaune et Hautes-Côtes de Nuits. Même à la pyréthrine, pesticide naturel. Car pour lui tous les traitements vont à l'encontre des "équilibres biologiques". Après un contrôle en juillet de la direction régionale de l'agriculture, M. Giboulot a été convoqué devant la justice. Il encourt six mois d'emprisonnement et 30 000 euros d'amende.

"C'est une maladie mortelle et très contagieuse, c'est pour cette raison que ces mesures sont obligatoires" et "pour que le traitement soit efficace, il faut que les vignes aient été traitées par tous", justifie le chef du service régional de l'alimentation, Olivier Lapôtre. Selon la préfecture de Bourgogne toutefois, une seule parcelle de 0,20 ha a été fortement touchée par la flavescence dorée en 2013 et devait être arrachée, contre 11,3 ha en 2012. Pour l'avocat du vigneron, Me Benoist Busson, le préfet n'était en outre pas compétent à agir, "seul le ministre" l'étant, en l'absence d'urgence motivée dans son arrêté. Me Busson estime même que le préfet a fait du zèle : un arrêté ministériel de 2003, revu récemment, prévoit que lorsqu'un cep est contaminé sur une parcelle, le périmètre de lutte contre la flavescence dorée inclut la commune où elle se trouve et éventuellement ses voisines, "mais pas tout le département", d'après l'avocat.
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Selon Denis Thiéry cependant, directeur de recherche à l'Institut national de recherche agronomique de Bordeaux, l'épidémie, apparue en France en 1949 en Armagnac (sud-ouest), "explose depuis une dizaine d'années", touchant tous les vignobles européens. Un important foyer avait été découvert fin 2011 dans le Nord mâconnais, en Saône-et-Loire. "Presque tout le vignoble français est touché, hormis le Jura, la Champagne et l'Alsace", précise le spécialiste, pour qui "les plans de lutte doivent être respectés", sinon, "c'est comme refuser de se vacciner quand c'est obligatoire".

"La liberté de choix, en l'absence de menace sanitaire avérée, devrait être de mise", rétorque Sandrine Bélier, députée européenne EELV du Grand Est, qui voit dans l'assignation du vigneron une "absurdité". Le parti écologiste fait partie d'un comité de soutien - où figurent aussi le NPA, Greenpeace et Attac - qui réclame l'arrêt des poursuites judiciaires envers tous les viticulteurs "engagés dans une procédure alternative". Un rassemblement est prévu lundi devant le tribunal et des pétitions de soutien ont circulé sur Internet.

Face à l'ampleur qu'a prise l'affaire, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a dénoncé vendredi des "contre-vérités" autour du cas, isolé selon lui, de M. Giboulot, dont il refuse de faire un martyre du bio, car "il n'est pas l'unique défenseur de la nature". Dans le collimateur du BIVB, une vidéo lancée par l'Institut pour la protection de la santé naturelle, association basée à Bruxelles, promeut des "solutions alternatives" pour lutter contre la cicadelle. "Dire qu'il suffit de mettre des pièges orange et un peu d'argile, ce n'est pas vrai. (...) Si l'on constate, par une analyse fine comme nous l'avons fait, qu'il n'y a pas d'autre choix, il faut traiter", affirme Pascal Lambert, du service d'écodéveloppement agrobiologique et rural de Bourgogne. "Non, la Bourgogne ne pollue pas" en traitant ses vignes, martèle Claude Chevalier, président du BIVB, pour qui ce procès ne fait pas une bonne publicité à la filière bourguignonne.
Inquiétante cette maladie qui se propage dans les vignobles mais j'ai lu aussi que l'exploitant avait meme refuser les traitements naturels.
Par contre pour l'Alcool il n'y a pas que le vin,il y a les bières aussi. ;)
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Re: qui consomme bio ??

Message par avrilou » 24 février 2014 09:20

Alors que la dangerosité de pesticides est depuis longtemps démontrée, la France reste le premier consommateur de pesticides d'Europe, pourquoi?

Je partage ta réponse!
jdebarc a écrit : Monsanto/Nestlé vont pouvoir augmenter leurs bénéfices! :mdr3: Demain ils imposeront de doubler les doses de traitement. La santé s'en ressentira, ce qui fait bien sur les choux gras des labos pharmaceutiques. Et les dirigeants politiques n'ont pas d’œillères! non! ils portent un casque de soudure à l'arc. :mdr3:
:super:

Pesticides : les preuves du danger s'accumulent

En dépit des dénégations des industriels du secteur, les pesticides sont bel et bien impliqués dans un grand nombre de pathologies lourdes – cancers, maladies du sang, troubles neurologiques, malformations, etc. – dont l'incidence tend à augmenter dans le monde. C'est l'idée-force d'une impressionnante expertise collective menée sur l'ensemble des connaissances internationales actuelles, et pilotée par l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), qui l'a rendue publique jeudi 13 juin.

Cette synthèse rassemble les données épidémiologiques issues de nombreux pays (Etats-Unis, Canada, Australie, Finlande, Danemark, etc.), qui précisent les effets sanitaires des principaux produits phytosanitaires : insecticides, herbicides et fongicides. Une grande part du rapport concerne les expositions professionnelles (agriculteurs, ouvriers du secteur agrochimique, etc.), mais aussi les personnes vivant ou travaillant dans ou à proximité de zones agricoles. En France, terre d'agriculture, 15 % de la population sont ainsi concernés.

http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... _3244.html

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Re: qui consomme bio ??

Message par VERNON » 24 février 2014 10:55

Je crois que l'Homme ,depuis l'homo sapiens , a toujours connu les maladies en tout genre.

Le cancer existe depuis des millénaires , mais comme on ne savait pas le soigner , on l'appelait " la male mort " .

La population mondiale augmente sans cesse et les nouvelles vont de plus en plus vite ; je doute que le pourcentage de morts par maladies soit plus important qu'auparavant .

L'Homme a su vaincre certaines épidémies ; mais , comme l'évolution continue , les maladies évoluent également = il y a 60 ans , on ne parlait pas du sida ; mais on mourrait de polio , de variole , de tuberculose ou autres.

Ces maladies ont été éradiquées par des médicaments chimiques ( sûrement pas bio ) ; si nous avons une hygiène de vie convenable, nous passerons souvent à côté de ces maladies.

Le bio est à la mode actuellement ; comme toute mode , cela passera.
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Re: qui consomme bio ??

Message par Crapulax » 24 février 2014 11:03

Le domaine pharmaceutique tue dans certain cas alors qu'il est censé nous guérir.Il ne s'agit là que de pure chimie. :XD:
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Re: qui consomme bio ??

Message par VERNON » 24 février 2014 11:06

Crapulax a écrit : Le domaine pharmaceutique tue dans certain cas alors qu'il est censé nous guérir.Il ne s'agit là que de pure chimie. :XD:

Alors , vive la sélection naturelle
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Re: qui consomme bio ??

Message par avrilou » 24 février 2014 11:13

Crapulax a écrit :Le domaine pharmaceutique tue dans certain cas alors qu'il est censé nous guérir.Il ne s'agit là que de pure chimie. :XD:
L'industrie alimentaire et pharmaceutique ont bien sûr des liens d’intérêt!
;-)

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Re: qui consomme bio ??

Message par avrilou » 24 février 2014 11:16

VERNON a écrit :
Alors , vive la sélection naturelle
Non là ça s'apparente plus à une sélection par empoisonnement qu'à une sélection naturelle!
:(
Reprenez une andouillette Emile!
::d

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Re: qui consomme bio ??

Message par Crapulax » 24 février 2014 11:18

VERNON a écrit :
Alors , vive la sélection naturelle
Il existe des traitements thérapeutiques à base de plantes,à base d'huiles essentielles et j'en passe qui sont rudement efficaces.
Par exemple,il existe aussi des médicaments à base de miel,c'est une vraie réussite.
Il faut s'en réjouir bien sur mais ce n'est pas encore assez développé.L'Homéopathie est utile.

Bien sur il faut garder des traitements à base chimique mais nous découvrons aussi au fil des années,la dangerosité de certains et meme leur inutilité médicale.
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