Le Dakar surfe également sur la vague Ch'ti. Le petit bébé, parti du Havre fin novembre, est prêt à régaler tout le monde. Un petit excès alimentaire avant le départ, Hervé Diers a prévu son tablier de cuisine sous sa combinaison. Avec son ami belge François Béguin, ce passionné de rallye se veut également l'ambassadeur de la frite durant ce Dakar 2009. Au volant de sa « Ch'ti friterie », ce PDG d'une PME, spécialiste des baraques à frites, sillonnera les sables d'Amérique du Sud « pour la sauvegarde des friteries du Nord-Pas-de-Calais », explique-t-il.
Comme si la conception de la plus célèbre friterie de France, « Momo », utilisée dans le film de Dany Boon, n'avait en rien assoupi sa soif de défi. Hervé Diers n'est jamais rassasié, surtout lorsqu'il est question de faire passer des messages. « C'est la crise, et on veut aussi prouver que certaines PME peuvent encore être dynamiques, insiste-t-il. On a eu beaucoup de partenaires pour tenter cette aventure. Lorsqu'on a eu cette idée, beaucoup ont rigolé mais on est parvenu à fédérer autour de nous ».
Hervé Diers offrira donc quelques cessions de dégustation pour les concurrents et la caravane du Dakar. « Avant le départ, à l'arrivée et lors de l'étape de repos », prévient-il. Sa « Ch'ti friterie » roulera également pour l'environnement car « 10% de friture sera recyclée dans le carburant ».
Surtout, sa voiture si particulière attirera tous les regards. Tant mieux pour l'association « les Clowns de l'espoir » à laquelle un euro sera reversé pour chaque kilomètre parcouru. Mais attention, Hervé Diers ne vient pas uniquement en Amérique du Sud pour la frite ou l'association. Cet habitant de Cassel n'est pas un novice dans l'histoire des rallyes avec déjà sept Dakar, cinq rallyes de Tunisie, deux du Maroc et une Transafricaine. Avec François Béguin, il a déjà parcouru pas loin de 10000 km sur les pistes africaines.
Alors c'est sûr, cette édition 2009 sera toute particulière. Mais pour la frite, l'Amérique du Sud est peut-être l'endroit idéal. « C'est un retour aux sources car la pomme de terre est née en Amérique du Sud... ».
