75% des poulets contaminés par des Campylobacters

[tisiphoné]

Une étude européenne rapporte que sur quelque 10 000 poulets testés, les trois quarts contenaient des Campylobacters, à l'origine 'infections intestinales.
Vers un nouveau scandale alimentaire? L'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a annoncé mercredi que 75,8% des carcasses de poulets sortant des abattoirs européens sont contaminées par des Campylobacters tandis que 15,7% le sont aussi par des salmonelles.
La salmonellose et la campylobacteriose sont les deux maladies de sources alimentaires les plus fréquemment répertoriées chez l'homme.

alors il nous reste quelle viande saine, parce que après le poisson d'élevage qui polluerait les océans , je me pose des questions ?
un peu de maïs ou de pommes de terre OGM au menu ?!

[Fonck1]

ne vous inquiétez pas,les instance sanitaires veillent selon certains,et tout est bon pour la santé,ils vous le jurent

[Patrick_NL]

Les campylobacters sont considérés comme la principale cause bactérienne de gastroentérites dans le monde, dans les pays développés comme dans les pays en développement.
Esperons que les producteurs de poulets sauront mettre un terme a cette contamination.
Un site interessant donne entre autres des conseils aux consommateurs:http://lesrapports.ladocumentationfranc ... 9/0000.pdf

[Barbapoutre]

Il y en a qui les mangent crus? les poulets
sinon il faut faire comme les américains, à l'eau de javel.

[patriote51]

alors il nous reste quelle viande saine, parce que après le poisson d'élevage qui polluerait les océans , je me pose des questions ?
un peu de maïs ou de pommes de terre OGM au menu ?!

Du porc, la soupe au porc c'est bon

[tisiphoné]

Du porc, la soupe au porc c'est bon

tu me prends pour une SDF :roll:

[dinosaure]

Du porc, la soupe au porc c'est bon

Moi je suis pour faire rôtir les cons. Ce n'est pas une espèce en voie de disparition.

[Rananen]

le probleme est toujours le même : l industrialisation des produit agricole .

je pense qu il faut revenir a un peut de bon sens et mettre fin au industries agro alimentaire pour favorisez les agricultures propres .

[patriote51]

tu me prends pour une SDF :roll:

C'est pas réservé au SDF tout le monde a le droit de gouter.

[patriote51]

Moi je suis pour faire rôtir les cons. Ce n'est pas une espèce en voie de disparition.

Ben non parce que tu es encore là.

[tisiphoné]

C'est pas réservé au SDF tout le monde a le droit de gouter.

tout le monde ?
Ah ! Ah ! Ah !