il y a la cuisine que les gens savent faire et celle qu'ils consomment en dehors de chez eux ou qu'ils se font livrer à domicileFonck1 a écrit : 16 juillet 2020 17:54vivarais a écrit : 16 juillet 2020 17:44
les gens préfèrent les pizzas , le mac do et les restaurants asiatiques qui font le plein de centaines de clients midi et soir
le couscous et les merguez amené par les pieds noirs c'est dépassé de mode
sur les marchés il se vend plus de paëlla que de couscous
les merguez c'est seulement pendant les manifs surtout GJ
à Hayange il y a la fête du cochon et la fête du mouton et c'est la première qui a le plus de succès
https://www.republicain-lorrain.fr/edit ... -du-cochon
https://www.republicain-lorrain.fr/edit ... se-prepare
et comme vous pouvez le voir , il n'y a pas beaucoup de musulmans qui s'implique pour réaliser la fête du mouton
rares sont les musulmans qui y viennent et ce malgré que les gigots d'agneaux soient fournis par la boucherie hallal d'Hayange qui au début inquiet par l'élection d'un maire FN en 2014 et qui aujourd'hui en est ravi car son chiffre d'affaire depuis à considérablement augmentéa savoir quand même que le magret est souvent cuisiné avec miel et épice façon asiat'Le palmarès complet des plats préférés des français
1. Le magret de canard - 48 %
2. La côte de bœuf – 37 %
3. La raclette – 33 %
4. Le bœuf bourguignon – 29 %
5. La blanquette de veau – 28 %
6. Les moules-frites – 27 %
7. Le gigot d’agneau – 26,5 %
8. Le couscous – 23 %
9. Le steak-frites – 22,5 %
10. Les tomates farcies – 22 %
*Etude Opinionway pour l'Agence de voyage Expedia.fr - Octobre 2016
comme quoi, on est loin des pizza mac do ou autres asiat' de merde....
ici, une autre étude qui montre que le couscous arrive 3eme :
https://www.foodpowa.com/plats-preferes-francais/
dans tous les cas, la cuisine française ne s'est grandit qu'en parcourant le monde, et ses différences, aucun chef digne de ce nom vous dira le contraire, pire, la cuisine française aurait bien besoin d'un bon dépoussiérage, on commence a perdre du terrain....
que se soit la blanquette de veau , le bœuf bourguignon ou le couscous je ne crois pas que beaucoup des moins de 40 ans qui savent les cuisiner tout comme la cuisine asiatique (nems , rouleaux de printemps , shushis , canard laqué etc)
la cuisine française n'est plus ce qu'elle était car les grands chefs ne font plus que des plats revisités complètement dégueulasses qui n'ont plus rien à voir avoir la cuisine originelle des plats
voilà pourquoi je préfère manger dans une petite auberge où le plat du jour est respectueux du plat annoncé
la dernière pire des choses que j'ai eu à manger c'était une bouillabaisse revisitée avec du saumon , du merlu et du cabillot
