Du fromage sans lait !

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LadyAnne
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Du fromage sans lait !

Message par LadyAnne » 08 février 2010 07:42

C’est un cocktail peu ragoûtant à première vue: amidons, épaississant, gélifiant... Le «Lygomme ACH Optimum» représente pourtant le fromage du futur pour la société d’agroalimentaire Cargill, relate le quotidien Ouest France.

Quoi de neuf dans ce fromage? Il ne contient AUCUNE trace de produit laitier. Une petite révolution donc, qui intéresserait l’entreprise notamment grâce à la réduction des coûts induite par l’utilisation du Lygomme. Ouest France chiffre l’économie à près de 60% par rapport aux fromages utilisés habituellement.

Autre argument de Cargill: le Lygomme serait bon pour la santé. «Moins de calories, de matières grasses», explique le journal. Et pas d’allergène non plus. Quant au goût, il serait semblable. Reste plus qu’à tester.

Mais ce n'est pas nouveau : il parait que le "fromage " déjà utilisé pour les pizzas industrielles ne contient que 15 % de lait environ...! Faites-les vous-même, je donne recette sur demande :D !
Que l'importance soit dans ton regard et non dans la chose regardée.
Plus un corps tombe moins vite, moins sa vitesse est plus grande.

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Re: Du fromage sans lait !

Message par dinosaure » 08 février 2010 09:52

Saloperie d'empoisonneurs !!!
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Re: Du fromage sans lait !

Message par tisiphoné » 08 février 2010 16:20

je ne regarderais plus jamais ma pizza de la même façon dorénavant :? :(
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Re: Du fromage sans lait !

Message par Steph » 08 février 2010 17:21

Je réalise mes pizzas moi même : mozza, emmental, roquefort, poulet, origan, sauce tomate bien sur :XD:
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Re: Du fromage sans lait !

Message par Steph » 08 février 2010 17:27

oups, j'oubliais.... les champignons :D
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Re: Du fromage sans lait !

Message par tisiphoné » 08 février 2010 17:31

Steph a écrit : oups, j'oubliais.... les champignons :D
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Re: Du fromage sans lait !

Message par capitaine » 08 février 2010 18:27

Steph a écrit : Je réalise mes pizzas moi même : mozza, emmental, roquefort, poulet, origan, sauce tomate bien sur :XD:
mon seul souci c'est qu'on ne me donne pas à boire... :content0 :content0

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Re: Du fromage sans lait !

Message par Steph » 08 février 2010 18:39

Arrfff, Geck, merci de confirmer ma décision de réaliser une pizza... ce soir ! :XD:

Tiens pour ton coup ;)

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