ça reste un produit "surfait" au même titre que du chapon ,,du bordeau à 200€ .. , vraiment pas de quoi se rouler par terreda capo a écrit : ↑04 novembre 2022 22:13A chacun ses gouts, moi j'adore le mi-cuit du producteur voisin coupé en fines tranches qu'on passe quelques secondes sur une poele sèche, accompagnées d'un p'tit Chablis et de petits pains rustiques chauds à peine frottés à l'ail, jamais de toasts de pain de mie viennois, quelle horreur !
mais bon , ça fait vivre des producteurs ,,, c'est déja ça