Exact, des vins en dessous de 12° il y en a peu, des blancs d'alsace ou de bourgogne, des rouges du jura aussi. même els rouges en bourgogne tapent le 13 maintenant. C'est lié aux conditions climatiques plus sèches en été, qui apporte un taux de sucre plus important.oups a écrit : ↑08 décembre 2022 00:10J’vais pas vous faire un cours sachez seulement que ce qui précède n’est que faux ,que fauxvivarais a écrit : ↑07 décembre 2022 17:43
les vins font toujours entre 12 et 13 ° jamais plus
autrement au-dessus ce sont des vins doux comme les muscats et surtout pour l'apéro voir le dessert
la chaptalisation du vin est interdite en France "rajout de sucre à la vinification" seul est autorisé le mout de raisin et pas au-dessus de 13 °
Mais bon je vous laisse demander à Google de vous aider et lire ce qui est marqué sur les étiquettes de vos bouteilles ou si vous n’en avez pas, passer demain lire ce qui est écrit sur celles de votre caviste préféré .Autrement les "muscats " sont issus d’environ 200 cépages, certains sont doux ,d’autres secs ........voilà voilà
l'augmentation de ° doit être due aux emissions de CO2sofasurfer a écrit : ↑08 décembre 2022 13:51Exact, des vins en dessous de 12° il y en a peu, des blancs d'alsace ou de bourgogne, des rouges du jura aussi. même els rouges en bourgogne tapent le 13 maintenant. C'est lié aux conditions climatiques plus sèches en été, qui apporte un taux de sucre plus important.oups a écrit : ↑08 décembre 2022 00:10
J’vais pas vous faire un cours sachez seulement que ce qui précède n’est que faux ,que faux
Mais bon je vous laisse demander à Google de vous aider et lire ce qui est marqué sur les étiquettes de vos bouteilles ou si vous n’en avez pas, passer demain lire ce qui est écrit sur celles de votre caviste préféré .Autrement les "muscats " sont issus d’environ 200 cépages, certains sont doux ,d’autres secs ........voilà voilà
il n'est pas rare d'avoir des vins a 14 15 dans les vignobles du sud, et il existe aussi du musact "sec" c'est a dire récolté fin aout début septembre, c'est tres bon vous devriez gouter
On sent l'expérience du poivrot de service et de sa désolation face à du jaja qui n'a [que] 15° .sofasurfer a écrit : ↑08 décembre 2022 13:51Exact, des vins en dessous de 12° il y en a peu, des blancs d'alsace ou de bourgogne, des rouges du jura aussi. même els rouges en bourgogne tapent le 13 maintenant. C'est lié aux conditions climatiques plus sèches en été, qui apporte un taux de sucre plus important.oups a écrit : ↑08 décembre 2022 00:10
J’vais pas vous faire un cours sachez seulement que ce qui précède n’est que faux ,que faux
Mais bon je vous laisse demander à Google de vous aider et lire ce qui est marqué sur les étiquettes de vos bouteilles ou si vous n’en avez pas, passer demain lire ce qui est écrit sur celles de votre caviste préféré .Autrement les "muscats " sont issus d’environ 200 cépages, certains sont doux ,d’autres secs ........voilà voilà
il n'est pas rare d'avoir des vins a 14 15 dans les vignobles du sud, et il existe aussi du musact "sec" c'est a dire récolté fin aout début septembre, c'est tres bon vous devriez gouter
comme à la fête de l'huma où il coule à flotHdelapampa a écrit : ↑08 décembre 2022 15:51 Voilà un sujet sur l'utilisation de l'argent public et on se retrouve à la foire aux vins des pochtrons patriotes.
) pour trouver ça LOGIQUE, c'est à dire PREVISIBLE. ) ont un parachute: l'argent public.quand même ....... 10 000 de l'lha eh puis quoi encore !!!!!Victor a écrit : ↑09 décembre 2022 16:46 Doit-on en conclure, la pampa, que vous êtes un expert des problématiques viticoles, ce qui vous permet immédiatement de juger ces revendications comme injustifiées ???
Qu'est-ce qui vous permet d'être aussi catégorique aussi rapidement ?
Une véritable expertise de ce secteur économique ou bien plus probablement un réflexe conditionné idéologique ?
Je penche pour la seconde option.
en tout cas pas les leurs ....... le monde agricole a toujours une combine pour s'en exonérer ,, tout comme pour les contrôles fiscaux
Tout est dit. Vous avez un parti-pris. Du pré-pensé. Finalement votre truc c'est la "pensée" toute faite, toute cuite, en boite de conserve.Hdelapampa a écrit : ↑09 décembre 2022 17:16 Justifiées?
Pourquoi?
Je CONSTATE que les viticulteurs font tout ce qu'ils peuvent pour s'enrichir en recherchant le rendement.
Et que lorsque le rendement est là, les cours s'effondrent.
Pas besoin d'être un expert (comme vous?
En plus, Il y a eu des précédents avec le lait, qui auraient pu servir...d'avertissement.
Ces braves gens (des entrepreneurs qui prennent des "risques"
Ils veulent non pas des allocations mais des subventions pour...arracher ce qu'ils ont planté (parfois aussi avec de l'argent public).
Si je suis de parti-pris (politique et social) CONTRE les entrepreneurs en général, ce que non seulement j'admets mais je revendique, VOUS, vous êtes de parti pris CONTRE les salariés et POUR les entrepreneurs, même quand ils vont "dans le mur" (comme vous dites) en faisant la manche de façon agressive.