Pour de petites exploitations : oui.Rananen a écrit :dans bien des cas elle est minime , la preuve les agriculteur bio y arrivent !Victor a écrit : Pourquoi les agriculteurs utilisent-ils des pesticides ?
Si on arrêtait leur utilisation, avez-vous une idée des dégâts dans les récoltes ? Quelle serait la perte de production ?
Arriverait-on à nourrir la population mondiale sans les pesticides ?
Mais pour produire en masse : impossible ou alors il faudra y mettre le prix et embaucher un max.
...J'ai une amie, qui du coté de Gap, exploite 2 ha en Bio (avec label) elle doit impérativement arracher la mauvaise herbe a la main ou a la flamme....mais surtout ne pas trop en enlever qui pourrait faire croire a une utilisation de pesticide. Ceci dit pour garder son label elle est régulièrement inspecté par des visites rapides de terrain.
Coté financier : elle "tire" tout juste le smic et encore cela dépend de la météo. De plus elle doit aller vendre ses produits soit a Gap soit a Grenoble ..seuls endroits ou une clientèle "aisée" pet se permettre d'acheter ses produits.
Alors une agriculture bio a grande échelle .....??

