histoire de cochons

[Rananen]

Entendu sur itele a l'instant le president de la frsea basse normandie , oui chez eux il a presidence, et vice presidence departementale, regionale et nationnale , et puis des organisations par races, filieres , communes puis les cooperatives puis.......et encore .......
Bref ce monsieur dit que le gouvernenemt ne doit pas autoriser le travail sans revenus et donc legiferer , mais alors le commercant, l'artisan , l'industriel , le profession liberale qui ne degage pas de marge, il s' agit bien aussi de travail sans revenus.
Ces gens ne sont pas raisonnables , quand ce qui est produit et commercialise ne se vend pas c'est que la reflexion n'est pas suffisante , le client mal cible, la production mal organise et peut meme , le professionel pas assez qualifie.Ce monsieur disait aussi qu'il perdait 8000 euros par mois depuis 4 mois .Je reve de pouvoir un jour perdre 32000 euros en 4 mois , on ne peut en effet perdre que ce l'on a ou bien que ce que nos biens peuvent garantir aupres des banques

Haluck-Horth travaille dans la filière. Il est donc bien placé pour avoir des commentaires pertinents, En tout cas bien plus pertinents que les commentaires évasifs de bobos urbains coupés des réalités économiques du monde agricole.

les gens qui travaille dans la filière on conduit l agriculture française au désastre .
il faut que l agriculture française fassent ce qui a était fait avec le vins , monter en gamme et en qualité , si on fait la même merde que tout le monde ça peut pas marché !

ce qui ne le font pas sont de toute façon voué a disparaitre , tout les plan de tout les gouvernements ne pourront rien y faire !

[bister]

Oh ba c'est très simple, en dehors du bla bla bla… l'année dernière, le porc allemand à la même époque se vendait 1,63 € du kilo, les producteurs français eux n'ont pas trop varié au niveau de leurs prétentions et de la viabilité de leur filière: 1,42 € à 1,40 €



et les autres c'est pareils ils ont tous dégringolés leurs prix à l'approche de l'embargo russe.. ils doivent être plus performant… sûrement

alors:
soit ils reçoivent des subventions par derrière, en douce, de leurs État respectif.. mais chut on en parle pas, c'est de la combine
ou alors ils ont engraissé leurs porcs avec je ne sais quoi, la viande sera pleine de flotte, et de je ne sais quel produit et les contrôles ont fermé les yeux là bas… rien à gagner sur cette viande là, moins cher mais avec un surplus de flotte

il n'y a que les Belges qui sont toujours raz les paquerettes… mais il avaient déjà le poulets à l'huile de vidange plus ou moins bien filtrée.. alors le porc ?.. les restant d'huile de friture avec quelques frites et graillon de frites dedans..enfin ..

moi je vais continué d'acheter porc français, et chez les enseignes de revente qui me paraissent les plus sûr

le reste , pour le pipo, vous mangez ce que vous voulez.. ils y en a même qui engraissent le porc à bas coût ailleurs, puis le ramène en France pour une semaine , le mettent à l'abattoire en France, pour pouvoir marquer -origine France- sur le paquet

du porc touristique.. pour en arrivé là , à tromper le consommateur comme ça, faut être pas loin du style mafieux

[cmonavis]

Bon alors rananen , heu.........en fin de compte ...............heu................vous avez juste raison,

[Crapulax]

Eux aussi plutôt que de chialer n'ont qu'à produire moins mais de meilleure qualité,répété pour la millième fois,donc je fais cadeau de la "musique habituelle"........

Leur cochon je leur laisse,la grande distribution et les transformateurs(dont j'avais déjà parlé lors du premier "conflit") prennent les consommateurs pour des imbéciles....Rajouté à la vindicte populaire qui généralement n'en a rien à cirer des Paysans mais qui en profite pour bombarder le gouvernement....Ca me fait "rire jaune" toute ces mascarades....
On ne recommencera pas avec le sujet d'être Paysan ou rentier de la terre ou Argentier de la production de masse,il faut savoir ce que l'on veut dans son assiette,point barre!

Vous avez vu les petits producteurs se plaindre?
Bin non......Comme déjà dit ceux qui ont choisi la qualité arrivent à s'en sortir mieux que ceux qui vivent des subventions Européennes à outrances et qui viennent pleurer par la suite....

Pour le cochon rien ne vaut le cul noir de chez nous au passage.........Et pour finir à Saint-Yrieix-la-Perche on fait de la bonne charcuterie avec....(Les andouillettes sont à tomber par exemple).....

Chacun est libre de taper le graillon avec ce qu'il veut mais la qualité se paye....Je préfère croquer de la bonne viande deux fois par semaine que tous les jours absorber de la merde............
Et de plus vous soutiendrez le commerce de proximité et la production Locale.

Ils gueulent pour avoir le droit de nous vendre de la moins bonne qualité "en patate" mais foutent le feu lorsqu'il s'agit de réduire leurs pollutions dues à l'intensité des élevages....Et je ne parle pas de l'éco taxe....Exemple de ce qu'est un Lobby....
Le pognon c'est renouvelable mais pas notre terre ni nos sols ou nos cours d'eau....

[bister]

tu la vendrais à combien du kilo ? ta viande de qualité ? hors du petit circuit de distribution locale des aficionados

moi j'achète mes andouillettes qualité AAAA, mais je n'en trouve pas en grande surface
et pas sur que la gauche apprécierait de voir le prix et la qualité minimum de l'andouillette, passé au niveau AAAA.. (enfin ça c'est une autre histoire)

sinon je ne crois pas que ce sont les gros élevages intensifs qui vont y perdre dans l'histoire mais plutôt les petites exploitations (200 - 300 porcs) rurales

les deux gros acheteurs (- Cooperl Arc Atlantique et - Bigard) qui ont boycotté le marché au cadran breton et qui représente 30% des achats de ce marché.. en fait.. ils vont se fournir là bas des 7 à 8 % de viandes qui leur reste à acheter , pour le reste ils ont déjà des fournisseurs attitrés partout en europe , des gros élevages intensifs justement

c'est ce que vont retrouver les consommateurs dans leur assiettes intitulé - qualité France ou - transformé en France

donc je ne sais pas si ce que tu dis et juges, n'est pas , un petit peu à côté de la plaque et de la réalité

les gros élevages intensif qui "font de la merde " vont crevé et les petits exploitants qui font de la qualité, eux vont s'en sortir.. ouai ouai.. bien sur… ce que vous allez retrouver dans vos assiettes, ce sera du gros marché européen où la viande française aura disparue

en local, en vente direct et plus cher, certains vont s'en sortir (et peu être même que les normes de Bruxelles viendront leur chercher des poux dans la tête pour les entanasier) mais en ce qui concerne le gros marché européanisé et même atlantisé qui sera la norme de demain, ba la France se retrouvera encore avec une balance commerciale ou elle ne produira plus rien .. juste des dettes pour nourrir ses affamés

enfin.. peu être que quelques gros exploitant étrangers viendront s'installer en France

et feront de la qualité - artisants de bretagne, par exemple et le tout made in china.. tiens, ils produisent aussi du cul noir en chine aussi.. d'ici là qu'ils implantent une ou deux exploitations modèles dans ta région pour pouvoir écouler le reste de leur production à bas coût.. ba tu mangeras plus que du cul noir chinois dis don.. avec les baguettes.. (pas de pain)

ba c'est ce que reproche les locaux africains qui n'arrivent pas à concurrencer le marché internationale.. là a Gauche ils comprennent, parce que c'est l'Afrique.. Africa .. le continent des origines, là où l'on retrouve les ossement des bipèdes ancestraux

mais les big brothers du grand marché mondialisé américain, européen, chinois.. eux .. ils en ont rien à foutre de ça.. sont pas dans la poésie ou le chamanisme des osselets.. mais dans le business

[Victor]

Bon alors rananen , heu.........en fin de compte ...............heu................vous avez juste raison,

Tu ne sais même pas lire un tableau de chiffres de prix ...
Celui que nous a posté Bister ...

De plus, tu as du lire sur d'autres sujets que la majorité des forumeurs vont faire leur course à lidl pour gagner quelques centimes sur une baguette de pain ...

Alors tu imagines sur le prix de la viande ou du jambon ?
Et réveille toi !

[Victor]

Et bien voyez vous , je suis tout fait d'accord avec vous concernant votre dernier post.Mais pensez tout de meme aux propos de confucius, et la c'est peut etre vous qui serait d'accord avec moi, et pou7r en terminer sur le sujet ne pensez vous pas que l'objectivite c'est aussi ne pas avoir etait trop implique sur le sujet et donc s' autoriser une certaine dstance et ainsi se mette a l'abri d'une certaine forme d'integrisme

Il est certain que quelque fois un oeil extérieur apporte une vision nouvelle ...
Mais revenons au sujet, si je vous suis bien, les éleveurs de porcs ne se seraient pas mis au niveau, adaptés au marché.
Ils seraient des ânes bâtés, des imbéciles, des fainéants, ils seraient la propre cause de leur malheur.
Admettez que rien ne prouve qu'il n'y ait plus de fainéants ou d'imbéciles chez les éleveurs de porcs que dans le reste de la population. Vu que la crise touche l'ensemble des éleveurs, il faudrait que tous les éleveurs aient raté leur adaptation.
Cela ne tient pas la route. La raison de la crise est bien extérieure aux éleveurs.

[oscar]

Tout est bon dans le cochon!
Ce n'est pas la faune féminine qui va prétendre le contraire.

[prunelle]

vous souhaitez manger de la bonne viande cochons boeuf agneau ...faites comme nous ,dans notre village le problème est résolu
chez le seul commerçant l'on s'inscrit sur la liste qui propose la viande souhaitée vous avez toutes les infos concernant l'animal vous pouvez même vous rendre a la ferme les voir vivants ..une fois le nombre de clients atteint l'animal passe de vie a trépas dans les meilleures conditions, et le client reçoit la viande ,le morceau de son choix. pret a le cuire..qualités et prix irréprochable..vive la campagne

[LOFOTEN]

Prenez des infos sur Bigard:

http://www.bigard.fr/fr/espace-professi ... -cles.html

Nos engagements auprès des éleveurs

Le groupe Bigard a établi il y a de nombreuses années déjà, un partenariat durable avec ses éleveurs en mettant en place des filières Qualité avec eux. Les professionnels avec qui s’engage BIGARD sont soucieux du respect des bonnes pratiques d’élevage. Le réseau d’éleveurs BIGARD applique une démarche précise de contrôle sur l’identification, la traçabilité, le suivi sanitaire et l’alimentation de ses animaux. De plus, les éleveurs se préoccupent du bien-être animal en veillant notamment à leurs conditions de logement. Le groupe BIGARD a fait le choix d’un approvisionnement 100% « origine France » pour garantir à ses clients une viande saine et sûre.

De quoi rigoler ..... un peu . Dans "C dans l'air" les participants ont tous déplorés les achats de viande a l'étranger qui parfois atteignent plus de 50 % (dont le porc)

Et si on boycottait les produits Bigard ?????

[Lion blanc]

Les français sont des têtes de cochon, c'est bien connu..

[LOFOTEN]

Les français sont des têtes de cochon, c'est bien connu..

Au fait Lion blanc ...tu connais la charcuterie de Saint Jeures ...?? La maison Ouillon ??
Bien sur si tu crèches dans le coin....

[Lion blanc]

Les français sont des têtes de cochon, c'est bien connu..

Au fait Lion blanc ...tu connais la charcuterie de Saint Jeures ...?? La maison Ouillon ??
Bien sur si tu crèches dans le coin....

J'en entendu parler, mais vois-tu mon cher lofo, les bons charcutiers ne manquent pas dans notre bonne région..

[cmonavis]

Victor,comme d'habitude vous exagerez, un peu comme moi...........mais peut on reconnaitre sans trop exagerer la propention qu'on certain a se plaindre du systeme qu'ils contribuent a mettre en place

[Victor]

Au fait Lion blanc ...tu connais la charcuterie de Saint Jeures ...?? La maison Ouillon ??
Bien sur si tu crèches dans le coin....

J'en entendu parler, mais vois-tu mon cher lofo, les bons charcutiers ne manquent pas dans notre bonne région..

Et celle de Lidl, pas mal non plus ?
Sans le jambon français (trop cher et produit pas ses privilégiés d'éleveur, qui se plaignent de travailler à perte, il ne manquerait plus qu'ils gagnent de l'argent, ces cul-terreux.)
uniquement du bon jambon allemand et hollandais, produit dans des fermes immenses, ultra-industrielles, avec des cochons qui mangent de la merde et du lisier qui n'est pas composté mais répandu directement dans ce qui reste de nature ...