L'interdiction depuis le 1er février d'utiliser en France le seul insecticide chimique, le diméthoate, capable de lutter contre un insecte dévastateur des cerises menace toute une filière. Le prix d'un kilo pourrait atteindre 50 euros.
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Les producteurs de cerises sont très inquiets alors que la récolte va commencer pour les fruits les plus précoces dans une quinzaine de jours. Chaque année, la Burlat aux formes généreuses à la couleur pourpre est la première cerise que l'on trouve sur les étals des commerçants. Elles se cueillent à partir de mi-avril dans le Languedoc Roussillon. Mais cette année cette variété et celles qui suivent pourraient bien être très rares dans les vergers français.
Et pour le consommateur au nom du principe «ce qui est rare est cher», il pourrait payer son kilo de cerise jusqu'à 50 euros selon le dire de certains arboriculteurs du sud-est de la France, principal bassin de production du pays.
En effet depuis le 1er février, les arboriculteurs n'ont plus le droit d'utiliser un insecticide chimique, le diméthoate, la seule molécule efficace pour l'instant capable de lutter contre un moucheron minuscule (2 millimètres). Il s'agit de la drosophile suzukii débarquée d'Asie en Europe en 2010. Elle a pour particularité de pondre dans les fruits charnus comme la cerise. La larve se nourrit du fruit causant des pertes considérables pour les arboriculteurs car ce moucheron se reproduit à une vitesse fulgurante et peut détruire la totalité de la production d'un verger en peu de temps.
Pour l'instant il n'existe pas de traitement alternatif au diméthoate insecticide organophosphoré, déjà interdit pour la plupart des productions mais encore autorisé pour les cerises. Il a été retiré du marché il y a deux mois par l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). L'institution pointe des «risques inacceptables pour le consommateur, les cultivateurs ainsi que pour les oiseaux et les mammifères».
Risque de faillites
Mais les producteurs de cerises français se disent démunis. «Nous risquons de faire faillite. L'État a accordé à mon fils le droit de s'installer mais ne lui donne pas les moyens pour lutter contre la drosophile suzukii», déplore François Soubeyran producteur et adhérent à la FNSEA en Ardèche.
D'autres molécules chimiques peuvent être utilisées, comme les spinosines ou le cyantraniliprole, mais «elles sont 8 à 10 fois plus chères que le diméthoate et peu efficaces étant donné la rapidité de reproduction du moucheron», explique Emmanuel Aze arboriculteur de la Confédération paysanne, troisième syndicat agricole français. Autre parade: les filets anti-insectes mais là encore cette solution est trop élevée: 20 à 30.000 euros par hectare.
Enfin il existe une voie plus radicale car définitive: «régler le problème à la tronçonneuse et se concentrer sur d'autres fruits moins problématiques», regrette Emmanuel Aze.
En attendant si on ne fait rien pour endiguer cet insecte ravageur, «on n'aura plus de cerises produites en France d'ici trois ans», prévient Luc Barbier, président de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF), la section fruits de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles).
C'est pas grave nous importerons des cerises d'un autre pays ....qui n'a pas de régles . C'est déjà le cas avec l'Espagne pour les Fraises et les pêches.....et plus
Quand a la santé ??
Suite:
Augmentation en flèche des importations
Découragés, les arboriculteurs risquent d'abandonner les cerises dont la saison est très coutre de la mi-avril à la mi-juillet. La nature ayant horreur du vide, les consommateurs français qui mangent près de 790 grammes de ce fruit par an (le 16ème fruit le plus consommé en France) se rabattront sur des cerises venues de pays voisins où le diméthoate est encore autorisé comme l'Espagne la Pologne ou la Turquie. Les importations, qui représentent déjà la moitié de la consommation française de cerises, 50 000 tonnes annuelles, pourraient grimper en flèche. La France arrive en 8ème position pour sa production de cerises représentant 4% des volumes européens commercialisés.
Pour éviter ce scénario catastrophe pour les arboriculteurs, Xavier Beulin, président de la FNSEA demande une dérogation pour pouvoir encore utiliser l'insecticide. «Nous avons demandé au ministère de l'Agriculture une dérogation de 120 jours, le temps de pouvoir traiter les cerisiers au diméthoate fin avril-début mai, avant que les cerises commencent à rougir et à attirer les moucherons gourmands de sucre».
Menace sur 20.000 emplois
Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, ne l'entend pas de cette oreille. Tout en voulant préserver les intérêts économiques des producteurs et ceux des consommateurs, il a demandé à la Commission européenne d'interdire en urgence le diméthoate dans toute l'UE. Ainsi que la mise sur le marché de cerises provenant de pays ou d'États membres dans lesquels l'insecticide est autorisé.
Économiquement, «l'avenir de toute une filière qui emploie 20.000 personnes est en jeu, déplore Luc Barbier. Cela risque aussi d'aggraver le déficit de la balance commerciale. Nous exportons pour une valeur de 14 millions d'euros de cerises et en importons pour une valeur de 35 millions d'euros».
Sans réponse de Bruxelles d'ici mardi prochain, Paris déclenchera une clause de sauvegarde nationale pour interdire la commercialisation dans l'Hexagone de cerises traitées au diméthoate, une mesure très rarement déclenchée.
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