L'augmentation pourrait représenter jusqu'à 47 centimes pour 100 grammes de bœuf. L'objectif est de couvrir les coûts environnementaux, pointe « Les Échos ».
Après la taxe soda et, alors que certains militent pour imposer plus durement la charcuterie, c'est la viande qui fait son retour dans le débat. Il ne s'agit pas cette fois de s'interroger sur sa toxicité, mais sur son impact environnemental. Des associations néerlandaises ont soumis au Parlement européen un rapport présentant les avantages économiques et environnementaux d'une taxe sur les protéines animales, explique le journal Les Échos.
Derrière cette initiative se trouve donc un groupe d'associations, la True Animal Protein Price Coalition (TAPPC). Au cœur de leur dialectique, l'argument des coûts cachés de la viande et un impératif environnemental. Dès 2014, une étude américaine attribuait au seul élevage de bétail la responsabilité de 20 % des émissions de gaz à effet de serre.
En octobre 2018, une autre étude estimait que la production de protéines animales comptait pour entre 72 à 78 % des émissions agricoles totales de gaz à effet de serre. La production de viande exerce aussi une pression non négligeable sur les ressources aquifères. Les scientifiques sont nombreux à estimer qu'il faut donc réduire la consommation de protéines animales, mais elle devrait au contraire augmenter. Avec une taxe, ces associations néerlandaises estiment donc que la consommation de bœuf pourrait être réduite de 67 % d'ici à 2030, de 57 % pour le porc et de 30 % pour la volaille.
Une hausse sensible des prix:
Si l'idée n'est pas inédite, l'ampleur de la taxe estimée par les associations l'est. Les projections pourraient ainsi faire grimper le prix de certaines viandes de 25 %. À partir de 2021, le surcoût envisagé serait de 10 centimes pour 100 grammes, peu importe la viande. Mais, à terme, c'est le bœuf qui serait le plus fortement touché avec 47 centimes, suivi du porc avec 36 centimes et de la viande de poulet avec 17 centimes.
Au niveau européen, cette taxe pourrait rapporter 32 milliards d'euros d'ici à 2030, selon ses créateurs. Ceux-ci suggèrent d'en reverser la moitié à la filière de l'élevage pour favoriser l'investissement et la transformation des exploitations. Dans le même temps, un tiers serait destiné à compenser une baisse de la TVA sur les fruits et légumes, perçus comme l'alternative principale des consommateurs.
Enfin, 20 % seraient destinés à limiter l'impact de cette taxe sur les revenus modestes. Pour l'instant, la taxe n'est toutefois pas encore en discussion au niveau européen, même si des projets émergent localement, notamment aux Pays-Bas et en Allemagne.
Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
Si tu m'as pris pour un clown tu t'es trompé de Carnaval...
...La mort avant le déshonneur!
il faut manger moins de viande pour ceux qui en mangent de trop
une taxe sur les viandes importées hors Europe suffit
et inter Europe une négociation sur les quota de viande par Pays fournisseurs avec une bourse au échanges carbone si besoin est
quant aux néerlandais , il fournissent des moules , du poissons qu'ils viennent pêcher sur les côtes françaises avec des filets électrique , ça a aussi un impact sur le CO2 et le biotope marin
les trajets cours son à privilégier , même au niveau de l'Europe , le poisson qui part par bateau là bà , pour revenir par camion ici c'est polluant et le poisson est pas frais , mauvais pour la santé
de même que leur tomates éclairées jour et nuit , avec apport de CO2 dans les serres c'est pas écolo ni sain pour la santé non plus ,quant à baiser des chiens , des chevaux et autre dans leur zoophilie qu'ils arrêtent aussi , c'est pas sain et ça dénature l'Europe
bister a écrit : 10 février 2020 06:19
Je pense que ce n'est pas bien dutout
il faut manger moins de viande pour ceux qui en mangent de trop
une taxe sur les viandes importées hors Europe suffit
et inter Europe une négociation sur les quota de viande par Pays fournisseurs avec une bourse au échanges carbone si besoin est
quant aux néerlandais , il fournissent des moules , du poissons qu'ils viennent pêcher sur les côtes françaises avec des filets électrique , ça a aussi un impact sur le CO2 et le biotope marin
les trajets cours son à privilégier , même au niveau de l'Europe , le poisson qui part par bateau là bà , pour revenir par camion ici c'est polluant et le poisson est pas frais , mauvais pour la santé
de même que leur tomates éclairées jour et nuit , avec apport de CO2 dans les serres c'est pas écolo ni sain pour la santé non plus ,quant à baiser des chiens , des chevaux et autre dans leur zoophilie qu'ils arrêtent aussi , c'est pas sain et ça dénature l'Europe
Je suis d'accord avec toi. Je pense qu'il faut s'attaquer à tous ces problèmes, mais je trouve que cette taxe serait une avancée positive.
bister a écrit : 10 février 2020 06:19
Je pense que ce n'est pas bien dutout
il faut manger moins de viande pour ceux qui en mangent de trop
une taxe sur les viandes importées hors Europe suffit
et inter Europe une négociation sur les quota de viande par Pays fournisseurs avec une bourse au échanges carbone si besoin est
quant aux néerlandais , il fournissent des moules , du poissons qu'ils viennent pêcher sur les côtes françaises avec des filets électrique , ça a aussi un impact sur le CO2 et le biotope marin
les trajets cours son à privilégier , même au niveau de l'Europe , le poisson qui part par bateau là bà , pour revenir par camion ici c'est polluant et le poisson est pas frais , mauvais pour la santé
de même que leur tomates éclairées jour et nuit , avec apport de CO2 dans les serres c'est pas écolo ni sain pour la santé non plus ,quant à baiser des chiens , des chevaux et autre dans leur zoophilie qu'ils arrêtent aussi , c'est pas sain et ça dénature l'Europe
Je suis d'accord avec toi. Je pense qu'il faut s'attaquer à tous ces problèmes, mais je trouve que cette taxe serait une avancée positive.
Moi aussi assez d'accord , faut s' attattaquer a tout les problemes..Taxer davantage les trucs nocifs : tabac , alcool , bidoche , sucres.............carburants
Et meme que taxer les religieux ..........
Fonck1 a écrit : 10 février 2020 14:08
je ne pense pas quelle voit le jour par contre, une chose que je sais, c'est que c'est pas en taxant que l'on améliore les choses.
Détaxons l'essence et le tabac alors, qui sont des produits largement surtaxés.
Fonck1 a écrit : 10 février 2020 14:08
je ne pense pas quelle voit le jour par contre, une chose que je sais, c'est que c'est pas en taxant que l'on améliore les choses.
Eaxct, en taxant on pousse les gens a enfiler un gilet jaune et a bloquer les ronds points, n'est ce pas mon Foncky?
L’ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne
Parce que deja la quasi totalité de la taxe ira dans des budgets qui n'ont rien a voir avec l'écologie, c'est assez courant maintenant avec ce gouvernement. Ensuite, cela va pousser le consommateur a acheter de la viande de moindre qualité, bonjour la malbouffe et au revoir les artisans bouchers. Enfin il y a d'autres moyens de changer les habitudes de consommation, la viande de bœuf va naturellement augmenter avec la raréfaction des aliments végétaux pour les bœufs, les autres viandes vont suivre, pas la peine de mettre une taxe...
L’ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne
bister a écrit : 10 février 2020 06:19
Je pense que ce n'est pas bien dutout
il faut manger moins de viande pour ceux qui en mangent de trop
une taxe sur les viandes importées hors Europe suffit
et inter Europe une négociation sur les quota de viande par Pays fournisseurs avec une bourse au échanges carbone si besoin est
quant aux néerlandais , il fournissent des moules , du poissons qu'ils viennent pêcher sur les côtes françaises avec des filets électrique , ça a aussi un impact sur le CO2 et le biotope marin
les trajets cours son à privilégier , même au niveau de l'Europe , le poisson qui part par bateau là bà , pour revenir par camion ici c'est polluant et le poisson est pas frais , mauvais pour la santé
de même que leur tomates éclairées jour et nuit , avec apport de CO2 dans les serres c'est pas écolo ni sain pour la santé non plus ,quant à baiser des chiens , des chevaux et autre dans leur zoophilie qu'ils arrêtent aussi , c'est pas sain et ça dénature l'Europe
Je suis d'accord avec toi. Je pense qu'il faut s'attaquer à tous ces problèmes, mais je trouve que cette taxe serait une avancée positive.
C'est une mauvaise idée si et seulement si ce sont les viandes de l'UE qui sont taxées et pas les autres.
C'est une bonne idée, si les viandes du CETA et du Mercosur sont aussi taxé, surtaxées, triple surtaxées !
