vivarais a écrit : 16 février 2021 15:10
est pres d'avance comme la bannette et pour les croissants c'est à 99 % des surgelés
vous êtes abooné aux 99% ......vous avez des réductions face a une telle consommation .
Le seul 99 % que je vois , c'est celui du nombre de fakes de mensonges que vous écrivez
Les contraintes à l’installation
En tant qu’artisan, le boulanger doit être titulaire d’un certificat d’aptitude professionnelle (CAP) ou d’un brevet d’études professionnelles (BEP) ou d’un diplôme ou d’un titre homologué de niveau égal ou supérieur délivré pour l’exercice de son activité. A défaut, il doit justifier d’une expérience professionnelle de trois années en qualité de salarié ou d’indépendant (loi 96-603 du 5 juillet 1996). Le décret du 4 mai 2017 met en œuvre l’obligation de qualification professionnelle par métier (et non plus par groupe d’activités) et introduit l’accès partiel à une activité. Ainsi, depuis le 1er juin 2017, il est nécessaire d’avoir un CAP, ou BEP, ou un diplôme équivalent, ou de justifier d’une expérience professionnelle de trois années, dans le métier ou dans la partie d’activité envisagée pour pouvoir l’exercer. La personne qualifiée dans un métier peut toutefois accomplir les tâches qui relèvent d’un métier connexe faisant partie d’un même groupe d’activités, sans qualification supplémentaire, à la condition que ces tâches fassent appel à des compétences similaires à celles mises en œuvre dans le métier principal. Par ailleurs, les personnes partiellement qualifiées dans une activité soumise à qualification peuvent exercer la partie d’activité correspondant à leur qualification.
De plus, la loi 98-405 du 25 mai 1998 modifiant le code de la consommation, réserve exclusivement l’appellation d’artisan-boulanger aux boulangers, et autorise l’enseigne “boulangerie” aux seuls boulangers fabriquant eux-mêmes leur pain. Les professionnels doivent assurer eux-mêmes :
– le pétrissage de la pâte,
– sa fermentation,
– sa mise en forme,
– la cuisson du pain.
que gagnerait un boulanger a congeler sa pate :
coté dépense
1 besoin de surfacace plus importantes
2 investissements
3 consommation électricité
4 processus de décongélation....temps , électricité
Gains : a vous de remplir
Mise a jour 16h50
Poste :
Boulanger H/F
Secteur de l'entreprise :
Distribution, Distribution, Commerce de gros
Localité :
Aix-en-Provence - 13
Expérience requise :
- 1 an, 1 à 7 ans, + 7 ans
Type de contrat :
CDI
Niveau d'études :
BEP, CAP, Bac
Salaire :
1 634 - 1 780 EUR par an
CDI , parce que lorsqu' on en trouve 1 on a envie de la garder
Un professeur des écoles est rémunéré en début de carrière à 2 067 € brut. 
