qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par **VERNON** » 25 octobre 2010 10:47

Nous avons du monde ; ce midi

- tomates , crevettes , asperges.

- paupiettes de veau aux champignons et kiri

- salade fromage

_ glace

- gateau

Message par **tisiphoné** » 25 octobre 2010 11:52

qu'est-ce que j'emmène comme vin pour ce bon repas ?

Message par **VERNON** » 25 octobre 2010 18:29

tisiphoné a écrit : qu'est-ce que j'emmène comme vin pour ce bon repas ?

Du Bordeaux

Message par **Fonck1** » 16 décembre 2010 20:55

ce soir cotes de veaux a la crème aux cèpes,avec tagliatelles et parmesan.

un bon vin blanc charpenté dessus.

Message par **tisiphoné** » 16 décembre 2010 21:05

Fonck1 a écrit : ce soir cotes de veaux a la crème aux cèpes,avec tagliatelles et parmesan.

un bon vin blanc charpenté dessus.

certains se mettent au vert avant Noel

Message par **Fonck1** » 16 décembre 2010 21:34

tisiphoné a écrit : certains se mettent au vert avant Noel

ouais,ben on m'a livré 20 kgs de veau,élevé sous la mère hier,et au blé,du top de top,pour a peine 200 euros,je vais pas me priver

Message par **tisiphoné** » 16 décembre 2010 21:36

Fonck1 a écrit : ouais,ben on m'a livré 20 kgs de veau,élevé sous la mère hier,et au blé,du top de top,pour a peine 200 euros,je vais pas me priver

j'espère qu'il est hallal

Message par **VERNON** » 17 décembre 2010 11:26

Ce midi = oeufs durs et salade d'endive ; mais ce soir :

3 Couples d'amis sont invités :

- entrée avec saumon et concombre
- Cailles farcies au foie gras
- buche

Apéro et toast , vin blanc et rouge , champagne

Il faut bien s'entrainer pour la fin de l'année

Message par **tisiphoné** » 02 février 2011 08:45

aujourd'hui c'est

je sens que je vais en manger au repas, genre crêpe au sarrasin au jambon et à la crème
sinon ce sera crêpe traditionnelle au nutella

Message par **eagle99999** » 03 mai 2011 17:27

Hello,

moi j'ai fait des ribs de porc marinées et grillées a four c'était excellent

voici la recette de la marinade

1/4 tasse d'huile.
1/4 tasse de sauce soja.
1/4 tasse de miel.
2 c.a table de vinaigre de vin.
1 gousse d'ail hachée.
1 1/2 c.a thé de gingembre frais (en poudre c'est aussi ok).

Et plus qu'a laisser macérer 3-4 heures.

bon appetit

Message par **Fonck1** » 19 août 2011 23:21

je continue dans mes histoires de plancha,j'ai fait cuire a feu doux des darnes de filet mignon dans le miel,c'était vraiment pas mal

avec des nouilles japonaises....miam miam.

Message par **VERNON** » 20 août 2011 19:24

Fonck1 a écrit : je continue dans mes histoires de plancha,j'ai fait cuire a feu doux des darnes de filet mignon dans le miel,c'était vraiment pas mal avec des nouilles japonaises....miam miam.

Slurp !

Message par **tisiphoné** » 11 novembre 2011 20:01

miam, j'ai enfin mangé de la choucroute !

Message par **Eve** » 11 novembre 2011 20:46

tisiphoné a écrit : miam, j'ai enfin mangé de la choucroute !

tu as ramené du monde

Message par **tisiphoné** » 12 novembre 2011 00:33

Eve a écrit : tu as ramené du monde

Non, c'était juste en petit comité :oops:

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