Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par oups »

Mickey a écrit : 15 novembre 2020 11:51
sofasurfer a écrit : 15 novembre 2020 11:12
C'est très mal connaitre les tensions actuelles liées au premier confinement. Si certains patrons ont abusé des aides et du chômage partiel, les TPE ont énormément souffert du manque d'activité en mars avril. Le deuxième confinement sonnera le glas de nombre d'entre eux, notamment les bars et les restaurants. Ne parlons pas des établissements de nuit, dont la grande majorité ne rouvrira pas a l'issue de cette crise.

Prenez un magasin de jouets. Le patron va peut être arriver au mieux a faire la moitié de son chiffre d'affaires et ne va pas embaucher de saisonniers, mais il va lui rester la moitié de son stock sur les bras, comment va til faire pour payer ses fournisseurs?

Le monde de l'entreprise c'est loin d'etre l'image d'Epinal d'arnaqueurs que tu mentionnes, Et 2021 sera l'hécatombe de nombreuses TPE...
Il est question de 10000 €/ mois pour les restaurateurs. affraid
Mis à part les politiques peu de patrons gagnent ça, pour information un gérant de PME touche moitié moins en travaillant. Du moment que les bistrotiers veulent absolument réouvrir leur boui c'est qu'ils gagnent beaucoup plus que l'aide qu'ils perçoivent, de quoi normalement se mettre un pécule de côté en cas de coup dur.
Réclamer des aides c'est de bonne guerre, comme on le voit avec les maires qui ont adressé une lettre ouverte au président pour réclamer 1% du plan de relance à destination des plus précaires.
Sauf que dans ce cas il est question de gens qui n'ont rien et pas des restaurateurs nantis.
Je serais curieux de connaître le nombre de faillite dans la restauration depuis le mois de mai et du uniquement au Covid. Si l'omerta règne en la matière, ce n'est pas pour rien.
Hier sur LCI , une commercante en pleure "on me refuse les aides sous pretexte que j'ai un.....litige fiscal" .....et bah heureusement dit le contribuable
Ca me fait un peu penser au salarié qui serait étonné de ne pas etre payé a la fin du mois alors que sans justification il est juste pas venu travailler .
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par gare au gorille »

oups a écrit : 15 novembre 2020 12:26
Mickey a écrit : 15 novembre 2020 11:51
Il est question de 10000 €/ mois pour les restaurateurs. affraid
Mis à part les politiques peu de patrons gagnent ça, pour information un gérant de PME touche moitié moins en travaillant. Du moment que les bistrotiers veulent absolument réouvrir leur boui c'est qu'ils gagnent beaucoup plus que l'aide qu'ils perçoivent, de quoi normalement se mettre un pécule de côté en cas de coup dur.
Réclamer des aides c'est de bonne guerre, comme on le voit avec les maires qui ont adressé une lettre ouverte au président pour réclamer 1% du plan de relance à destination des plus précaires.
Sauf que dans ce cas il est question de gens qui n'ont rien et pas des restaurateurs nantis.
Je serais curieux de connaître le nombre de faillite dans la restauration depuis le mois de mai et du uniquement au Covid. Si l'omerta règne en la matière, ce n'est pas pour rien.
Hier sur LCI , une commercante en pleure "on me refuse les aides sous pretexte que j'ai un.....litige fiscal" .....et bah heureusement dit le contribuable
Ca me fait un peu penser au salarié qui serait étonné de ne pas etre payé a la fin du mois alors que sans justification il est juste pas venu travailler .

Mais cher Oups tu peux très bien avoir un litige fiscal tout en étant dans ton bon droit. Le litige ce n'est pas le délit, c'est bien souvent la bataille pour faire reconnaitre son droit et je suis déjà passé par la avec le fisc. Cette dame se retrouve en fait sans plus aucun revenu, il serait normal de l' indemniser d'une manière normale comme tous les gens de sa professions à qui on a interdit de travailler. Le fisc a tout le temps pour régler ensuite le contentieux, les percepteurs ne mourront pas de faim pendant la crise.
* il pleut doucement sur la ville *
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par stirnersept9 »

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Je trouve que si sur ce forum orienté sur les débats et qui n'aime pas les images
il est quand même plus simple d'en mettre.
Et donc, débattez.
Vous en pensez quoi ?
Qui êtes- vous pour me juger et de quel droit me jugez-vous ?
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par stirnersept9 »

oups a écrit : 15 novembre 2020 12:26
Mickey a écrit : 15 novembre 2020 11:51
Il est question de 10000 €/ mois pour les restaurateurs. affraid
Mis à part les politiques peu de patrons gagnent ça, pour information un gérant de PME touche moitié moins en travaillant. Du moment que les bistrotiers veulent absolument réouvrir leur boui c'est qu'ils gagnent beaucoup plus que l'aide qu'ils perçoivent, de quoi normalement se mettre un pécule de côté en cas de coup dur.
Réclamer des aides c'est de bonne guerre, comme on le voit avec les maires qui ont adressé une lettre ouverte au président pour réclamer 1% du plan de relance à destination des plus précaires.
Sauf que dans ce cas il est question de gens qui n'ont rien et pas des restaurateurs nantis.
Je serais curieux de connaître le nombre de faillite dans la restauration depuis le mois de mai et du uniquement au Covid. Si l'omerta règne en la matière, ce n'est pas pour rien.
Hier sur LCI , une commercante en pleure "on me refuse les aides sous pretexte que j'ai un.....litige fiscal" .....et bah heureusement dit le contribuable
Ca me fait un peu penser au salarié qui serait étonné de ne pas etre payé a la fin du mois alors que sans justification il est juste pas venu travailler .
Un litige. Elle a peut-être raison.
De plus il suffit ( comme bien souvent) d'un ou une fonctionnaire gratte papier et confortablement installé derrière son salaire payé avec nos impôts, avec le salaire de la sueur , des entrepreneurs, de ceux qui prennent un risque
et qui décide sans connaissance, outre passant la loi.

Un député LREM d'ailleurs a dit qu'il n'y avait pas de raison qu'elle ne soit pas indemnisée.

Tous ces fonctionnaires qui décident sans connaître les règles,, les lois
faut s'en méfier.

Il suffit d'un ou d'une incompétente de la fonction publique, bien souvent sans qualification pour fiche des vies en l'air.
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par Victor »

sofasurfer a écrit : 15 novembre 2020 11:12
Mickey a écrit : 15 novembre 2020 10:51 Une chose intrigue, après le premier confinement où l'arrêt de l'économie aura été total, on a pas constaté un nombre pléthorique de faillites tel que les madames Irma l'avaient annoncé.
Comme l'a confirmé le président du MEDEF d'habitude si prompt à chialer pour espérer des réductions de charges et autres cadeaux fiscaux, la situation économique en France n'est pas si mauvaise.
Il en va de même pour les bistrotiers qui à l'aide de leur magnifique marge on pu continuer d'arnaquer les larbins durant tout l'été, ne respectant même pas la distanciation de deux mètres carrés imposé par la loi. Alors ce nouveau confinement ne sonne pas plus le glas de la restauration que le premier, d'autant que cette fois Macron met la main à la poche à hauteur de 10000 € / mois pour chaque établissement. Ce qui devrait permettre à nos arnaqueurs favoris, de payer aisément, loyer,,charges courantes et entretien du local. Le personnel étant lui aussi, pris en main par l'état via le chômage partiel.
Mais il vrai que pleurer dans ce pays ça rapporte, les bouseux en savent quelque chose. :pleur4:
C'est très mal connaitre les tensions actuelles liées au premier confinement. Si certains patrons ont abusé des aides et du chômage partiel, les TPE ont énormément souffert du manque d'activité en mars avril. Le deuxième confinement sonnera le glas de nombre d'entre eux, notamment les bars et les restaurants. Ne parlons pas des établissements de nuit, dont la grande majorité ne rouvrira pas a l'issue de cette crise.

Prenez un magasin de jouets. Le patron va peut être arriver au mieux a faire la moitié de son chiffre d'affaires et ne va pas embaucher de saisonniers, mais il va lui rester la moitié de son stock sur les bras, comment va til faire pour payer ses fournisseurs?

Le monde de l'entreprise c'est loin d'etre l'image d'Epinal d'arnaqueurs que tu mentionnes, Et 2021 sera l'hécatombe de nombreuses TPE...
Cela ne me semble pas si grave.
En effet, les commerces qui vont faire faillite, cela n'entraîne pas une perte de savoir-faire, de technologies.
Lorsqu'on sortira de cette crise sanitaire. Tous ces commerces refleuriront comme des fleurs au printemps.
Les vendeuses et vendeurs ne vont pas perdre leur "savoir-faire".
Ce qui risque de manquer, c'est peut-être du capital pour les repreneurs de ces commerces.
Mais certainement que les prix des fonds de commerce vont chuter et donc les repreneurs pourront les racheter à bon prix.
Certains vont perdre leur investissement, et une partie de leur capital mais d'autres vont en profiter.
En politique, ce qu'il y a de plus difficile à apprécier et à comprendre c'est ce qui se passe sous nos yeux.
Alexis de Tocqueville
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par Victor »

stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 17:38 Image

Je trouve que si sur ce forum orienté sur les débats et qui n'aime pas les images
il est quand même plus simple d'en mettre.
Et donc, débattez.
Vous en pensez quoi ?
Cela me paraît pas essentiel.
Ce que peut raconter un artiste quasi grabataire et qui n'a jamais brillé par son intelligence.
En politique, ce qu'il y a de plus difficile à apprécier et à comprendre c'est ce qui se passe sous nos yeux.
Alexis de Tocqueville
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par stirnersept9 »

Victor a écrit : 15 novembre 2020 17:51
sofasurfer a écrit : 15 novembre 2020 11:12

C'est très mal connaitre les tensions actuelles liées au premier confinement. Si certains patrons ont abusé des aides et du chômage partiel, les TPE ont énormément souffert du manque d'activité en mars avril. Le deuxième confinement sonnera le glas de nombre d'entre eux, notamment les bars et les restaurants. Ne parlons pas des établissements de nuit, dont la grande majorité ne rouvrira pas a l'issue de cette crise.

Prenez un magasin de jouets. Le patron va peut être arriver au mieux a faire la moitié de son chiffre d'affaires et ne va pas embaucher de saisonniers, mais il va lui rester la moitié de son stock sur les bras, comment va til faire pour payer ses fournisseurs?

Le monde de l'entreprise c'est loin d'etre l'image d'Epinal d'arnaqueurs que tu mentionnes, Et 2021 sera l'hécatombe de nombreuses TPE...
Cela ne me semble pas si grave.
En effet, les commerces qui vont faire faillite, cela n'entraîne pas une perte de savoir-faire, de technologies.
Lorsqu'on sortira de cette crise sanitaire. Tous ces commerces refleuriront comme des fleurs au printemps.
Les vendeuses et vendeurs ne vont pas perdre leur "savoir-faire".
Ce qui risque de manquer, c'est peut-être du capital pour les repreneurs de ces commerces.
Mais certainement que les prix des fonds de commerce vont chuter et donc les repreneurs pourront les racheter à bon prix.
Certains vont perdre leur investissement, et une partie de leur capital mais d'autres vont en profiter.
Tous ces commerçants refleuriront

Beaucoup ont des cautions, des hypothèques sur leurs maisons
Beaucoup sont à la merci des banques
Beaucoup voient fondre leur trésorerie

Faut vraiment ne rien y connaître aux commerces, aux entrepreneurs, aux banques, aux bilans,
pour dire de telles âneries ( désolé).

Comment un commerçant qui verra l'huissier mandaté par son banquier qui lui souriait autrefois, saisir ses meubles, pour commencer

et lui mettre la pression.

Plus la vente aux enchères de sa maison
Plus le divorce bien souvent
va refleurir ?
Certains se suicident.
un commerçant gagne SOUVENT moins qu'un simple fonctionnaire de base des impôts.

Tu ne dois pas être entrepreneur, ni commerçant .......
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par Victor »

stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 18:01
Victor a écrit : 15 novembre 2020 17:51
Cela ne me semble pas si grave.
En effet, les commerces qui vont faire faillite, cela n'entraîne pas une perte de savoir-faire, de technologies.
Lorsqu'on sortira de cette crise sanitaire. Tous ces commerces refleuriront comme des fleurs au printemps.
Les vendeuses et vendeurs ne vont pas perdre leur "savoir-faire".
Ce qui risque de manquer, c'est peut-être du capital pour les repreneurs de ces commerces.
Mais certainement que les prix des fonds de commerce vont chuter et donc les repreneurs pourront les racheter à bon prix.
Certains vont perdre leur investissement, et une partie de leur capital mais d'autres vont en profiter.
Tous ces commerçants refleuriront

Beaucoup ont des cautions, des hypothèques sur leurs maisons
Beaucoup sont à la merci des banques
Beaucoup voient fondre leur trésorerie

Faut vraiment ne rien y connaître aux commerces, aux entrepreneurs, aux banques, aux bilans,
pour dire de telles âneries ( désolé).

Comment un commerçant qui verra l'huissier mandaté par son banquier qui lui souriait autrefois, saisir ses meubles, pour commencer

et lui mettre la pression.

Plus la vente aux enchères de sa maison
Plus le divorce bien souvent
va refleurir ?
Certains se suicident.
un commerçant gagne SOUVENT moins qu'un simple fonctionnaire de base des impôts.

Tu ne dois pas être entrepreneur, ni commerçant .......
C'est exactement ce que j'ai écrit. Simplement d'un point de vue macro-économique, ce n'est pas une catastrophe.
Car d'autres reprendront leur affaire à moindre coût et rembaucheront leurs salariés.
Les cuisiniers ne vont pas perdre leur savoir-faire parce qu'ils vont se retrouver 3mois, 6 mois ou 1 an au chômage.

Mais je suis d'accord avec toi, que certains (beaucoup) vont perdre ou risque de perdre tout leur capital investit dans leur affaire.

Ce qui pourrait être dramatique pour notre pays, ce serait de perdre des entreprises comme Airbus ou d'autres grandes entreprises industrielles.
Parce que là, ce genre de boites, cela ne repoussent pas aussi facilement avec le retour des beaux jours.
En politique, ce qu'il y a de plus difficile à apprécier et à comprendre c'est ce qui se passe sous nos yeux.
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Message par stirnersept9 »

Victor a écrit : 15 novembre 2020 18:09
stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 18:01

Tous ces commerçants refleuriront

Beaucoup ont des cautions, des hypothèques sur leurs maisons
Beaucoup sont à la merci des banques
Beaucoup voient fondre leur trésorerie

Faut vraiment ne rien y connaître aux commerces, aux entrepreneurs, aux banques, aux bilans,
pour dire de telles âneries ( désolé).

Comment un commerçant qui verra l'huissier mandaté par son banquier qui lui souriait autrefois, saisir ses meubles, pour commencer

et lui mettre la pression.

Plus la vente aux enchères de sa maison
Plus le divorce bien souvent
va refleurir ?
Certains se suicident.
un commerçant gagne SOUVENT moins qu'un simple fonctionnaire de base des impôts.

Tu ne dois pas être entrepreneur, ni commerçant .......
C'est exactement ce que j'ai écrit. Simplement d'un point de vue macro-économique, ce n'est pas une catastrophe.
Car d'autres reprendront leur affaire à moindre coût et rembaucheront leurs salariés.
Les cuisiniers ne vont pas perdre leur savoir-faire parce qu'ils vont se retrouver 3mois, 6 mois ou 1 an au chômage.

Mais je suis d'accord avec toi, que certains (beaucoup) vont perdre ou risque de perdre tout leur capital investit dans leur affaire.

Ce qui pourrait être dramatique pour notre pays, ce serait de perdre des entreprises comme Airbus ou d'autres grandes entreprises industrielles.
Parce que là, ce genre de boites, cela ne repoussent pas aussi facilement avec le retour des beaux jours.
Mais derrière le point de vue macro économique
il y a des vies.

Le commerce continuera
mais pas ceux qui vont tout perdre
parce que ce gouvernement dépassé gère mal cette crise.

Je m'attache de façon naturelle plus aux humains qu'au commerce.
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par Victor »

stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 18:17
Victor a écrit : 15 novembre 2020 18:09
C'est exactement ce que j'ai écrit. Simplement d'un point de vue macro-économique, ce n'est pas une catastrophe.
Car d'autres reprendront leur affaire à moindre coût et rembaucheront leurs salariés.
Les cuisiniers ne vont pas perdre leur savoir-faire parce qu'ils vont se retrouver 3mois, 6 mois ou 1 an au chômage.

Mais je suis d'accord avec toi, que certains (beaucoup) vont perdre ou risque de perdre tout leur capital investit dans leur affaire.

Ce qui pourrait être dramatique pour notre pays, ce serait de perdre des entreprises comme Airbus ou d'autres grandes entreprises industrielles.
Parce que là, ce genre de boites, cela ne repoussent pas aussi facilement avec le retour des beaux jours.
Mais derrière le point de vue macro économique
il y a des vies.

Le commerce continuera
mais pas ceux qui vont tout perdre
parce que ce gouvernement dépassé gère mal cette crise.

Je m'attache de façon naturelle plus aux humains qu'au commerce.
Oui mais il y a tellement d'aléas possibles dans une vie.
L'état et les gouvernements ne sont pas tout puissants. Ils ne peuvent pas tout.
En politique, ce qu'il y a de plus difficile à apprécier et à comprendre c'est ce qui se passe sous nos yeux.
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Message par stirnersept9 »

Victor a écrit : 15 novembre 2020 17:53
stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 17:38 Image

Je trouve que si sur ce forum orienté sur les débats et qui n'aime pas les images
il est quand même plus simple d'en mettre.
Et donc, débattez.
Vous en pensez quoi ?
Cela me paraît pas essentiel.
Ce que peut raconter un artiste quasi grabataire et qui n'a jamais brillé par son intelligence.
Essentiel, qui définit ?
Je suis allé au pressing, ouvert .
C'est essentiel ?

Pierre Perret, pro- immigrations, de la gauche larmoyante n'est pas ma "tasse de thé" question positions politiques.

On me dit qu'il est grabataire et peu intelligent.
C'est le message que l'on veut me faire passer sur les gens de gauche ?

Pour une fois que j'étais d'accord avec qq un de gauche :hehe:
Qui êtes- vous pour me juger et de quel droit me jugez-vous ?
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par mic43121 »

oups a écrit : 15 novembre 2020 11:01 Bon apres tout ils sont independants et l'independance ca a un cout .Au moins eux ont la chance de ne pas etres salaries a la solde du grand capital ou d'une administration spoliatrice et liberticide .Esperons juste qu'ils ne se laissent pas trop corrompre en acceptant l'argent volée aux pauvres :]

Il est certain que beaucoup de commerces ne gagnent pas du fric comme les bars ..
Donc pour moi ils avaient les réserves pour tenir …et d'autres ,ne les ont pas .
Les bars sont un lieu de plaisir et de rassemblement ..
Les rassemblements sont interdits... et le plaisir de boire on peut très bien s'en passer ..
:XD:
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par oups »

stirnersept9 a écrit : 15 novembre 2020 17:47
oups a écrit : 15 novembre 2020 12:26
Hier sur LCI , une commercante en pleure "on me refuse les aides sous pretexte que j'ai un.....litige fiscal" .....et bah heureusement dit le contribuable
Ca me fait un peu penser au salarié qui serait étonné de ne pas etre payé a la fin du mois alors que sans justification il est juste pas venu travailler .
Un litige. Elle a peut-être raison.
De plus il suffit ( comme bien souvent) d'un ou une fonctionnaire gratte papier et confortablement installé derrière son salaire payé avec nos impôts, avec le salaire de la sueur , des entrepreneurs, de ceux qui prennent un risque
et qui décide sans connaissance, outre passant la loi.

Un député LREM d'ailleurs a dit qu'il n'y avait pas de raison qu'elle ne soit pas indemnisée.

Tous ces fonctionnaires qui décident sans connaître les règles,, les lois
faut s'en méfier.

Il suffit d'un ou d'une incompétente de la fonction publique, bien souvent sans qualification pour fiche des vies en l'air.
Bien sur qu'elle a peut etre raison ou peut etre pas , que le litige est peut etre pas le terme exact :icon_winks: ou bien l'est , ou bien .....
Quoi qu'il en soit , c'est tellement plus simple de ne pas donner quelque chose qui a vocation a etre restitue que de s' essoufler a essayer de le recuperer en vain .Moi des gens qui sur les plateaux télé disent :"en fait je paye pas mes impots, mais ca m'empeche pas d'essayer de recuperer tout ce qu'il est possible de recuperer au detriment de ceux qui les payent "j'en connais pas et vous ?
C'est un peu comme les hommages funebres , on dirait que seuls les gens biens meurent , jamais entendu dire "en fait c'etait un sale con " et vous?
Et le mec qui se presente aux urgences le samedi soir , toujours il est victime d'une agression le mec.Jamais il dira j'ai voulu depouiller un quidam, et en fait il me l'a fait regretter , jamais ilbdira ca le mec :?
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par sofasurfer »

Victor a écrit : 15 novembre 2020 17:51
sofasurfer a écrit : 15 novembre 2020 11:12

C'est très mal connaitre les tensions actuelles liées au premier confinement. Si certains patrons ont abusé des aides et du chômage partiel, les TPE ont énormément souffert du manque d'activité en mars avril. Le deuxième confinement sonnera le glas de nombre d'entre eux, notamment les bars et les restaurants. Ne parlons pas des établissements de nuit, dont la grande majorité ne rouvrira pas a l'issue de cette crise.

Prenez un magasin de jouets. Le patron va peut être arriver au mieux a faire la moitié de son chiffre d'affaires et ne va pas embaucher de saisonniers, mais il va lui rester la moitié de son stock sur les bras, comment va til faire pour payer ses fournisseurs?

Le monde de l'entreprise c'est loin d'etre l'image d'Epinal d'arnaqueurs que tu mentionnes, Et 2021 sera l'hécatombe de nombreuses TPE...
Cela ne me semble pas si grave.
En effet, les commerces qui vont faire faillite, cela n'entraîne pas une perte de savoir-faire, de technologies.
Lorsqu'on sortira de cette crise sanitaire. Tous ces commerces refleuriront comme des fleurs au printemps.
Les vendeuses et vendeurs ne vont pas perdre leur "savoir-faire".
Ce qui risque de manquer, c'est peut-être du capital pour les repreneurs de ces commerces.
Mais certainement que les prix des fonds de commerce vont chuter et donc les repreneurs pourront les racheter à bon prix.
Certains vont perdre leur investissement, et une partie de leur capital mais d'autres vont en profiter.
CE qui est grave, c'et que dans ce scénario on va vers une concentration des capitaux car évidemment ce seront les gros investisseurs avec des capacités élevées de levées de fonds qui vont pouvoir racheter ces commerces a vil prix, ce n'est pas positif pour la libre concurrence.

Et qu'est ce qui dit que la consommation sera au même niveau qu'avant? Il va y avoir un appauvrissement d'une grande partie de la population, celle ci ne pourra plus accéder a certains biens et services. A Paris, les biens de moyen standing se revendent très mal, il faut baisser significativement le prix de vente pour espérer avoir une proposition, tout simplement parce qu'il y a moins de clients ayant la capacité d'acheter., c'est un signe fort!
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Re: Les restaurateurs et cafetiers vont déposer un recours contre leur fermeture.

Message par Crapulax »

.................................................Les restaurants devraient rester fermés pour les fêtes.................................................


La réouverture des établissements de restauration n'interviendrait pas avant le 15 janvier, voire le 1er février 2021. Un nouveau coup dur pour le secteur.

La vente à emporter risque fort de devoir se prolonger plus longtemps que prévu pour le monde de la restauration....


...D'après les informations du Point, restaurants, bistrots, brasseries, bars et cafés ne devraient pas rouvrir à l'occasion des fêtes de fin d'année. Une mesure draconienne envisagée à l'heure actuelle par le gouvernement afin de lutter contre la propagation du coronavirus en France.

La date du 15 janvier, voire du 1er février 2021, serait largement évoquée, selon une source proche du dossier en contact direct avec Bercy. Un nouveau coup dur pour un secteur très fortement touché depuis le printemps par les conséquences du Covid.

Après une première fermeture généralisée du 14 mars au 2 juin (les établissements parisiens ne disposant pas de terrasse avaient dû attendre le 15 juin), puis l'instauration d'un couvre-feu dans 54 départements au cœur de l'automne, l'ensemble de la profession se retrouve désormais portes closes depuis le 30 octobre. Un deuxième confinement qui va aggraver l'état de santé de la restauration déjà en coma artificiel avec la crise sanitaire.

Le spectre des faillites:

Dans une tribune publiée le 20 octobre par Le Point, cuisiniers de tous bords – des bistrots aux tables étoilées –, restaurateurs de Paris et de province, propriétaires de grands groupes et organisations patronales… avaient interpellé d'une seule et même voix le président de la République.

Un cri d'alarme à travers une lettre ouverte à Emmanuel Macron, réclamant notamment un moratoire sur les loyers ; l'annulation des charges patronales durant l'état d'urgence sanitaire ; l'ouverture du chômage partiel aux gérants majoritaires ; l'aménagement des règles comptables…

En première ligne du dossier, Bruno Le Maire s'active ardemment en coulisses. Le ministre de l'Économie fait tout ce qu'il peut pour venir en aide et soutenir l'art de vivre à la française. Mais le chômage partiel, le PGE (prêt garanti par l'État) ou encore la mise en place d'un fonds de solidarité jusqu'à 10 000 euros par mois équivalant à la perte du chiffre d'affaires ne suffiront certainement pas à sauver de nombreux professionnels sous le coup d'une faillite.

À coup sûr, certains ne passeront pas l'hiver.
Source:Le Point.
https://www.lepoint.fr/gastronomie/info ... 232_82.php#
Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
Si tu m'as pris pour un clown tu t'es trompé de Carnaval...
...La mort avant le déshonneur!
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