L’irrésistible arrivée de McDo dans les villages: une bonne ou une mauvaise nouvelle ?

[Mickey]

De toute manière McDo est foutu, les kebabs sont entrain de prendre les parts de marché.

[Fonck1]

De toute manière McDo est foutu, les kebabs sont entrain de prendre les parts de marché.

non mac do baisse parce que c'est devenu cher.
et les kébabs sont en train de se faire déboiter les uns après les autres, l'état a compris depuis longtemps que c'etait des lessiveuses à argent de la drogue, et je ne parle même pas de l'hygiene déplorable.

https://www.lemondedutabac.com/epicerie ... e-facades/

[Corvo]

Quelle est l'amplitude horaire des McDo et quels sont ses jours d'ouverture ?...Puis les gosses de la ville adorent manger McDo les ados de la ville adorent manger McDo les jeunes adultes de la ville adorent manger McDo les familles de la ville pour faire plaisir à leurs enfants "adorent" manger MacDo alors pourquoi voudriez vous priver les enfants de la campagne et leurs parents de ces culinaires plaisirs ?...

[Kabé]

En fait, pour ce genre de commerces, que ce soit des fast-foods ou des centre commerciaux, principalement installés en périphérie, les emplois qu'ils créent sont suivi par la destruction de quatre fois plus d'emplois en centre ville/centre bourg. (Je n'ai plus l'étude sous la main, mais c'étaient les statistiques il y a huit ans à peu près)
Bref, le motif de "création d'emploi" est une leurre. Et on ne parle pas encore comment ces zones périphériques ont détruits la vie commerciale et sociale des centre villes/bourges. Mais, in fine, c'est la faute aux Français qui vont dans ces commerces qui détruisent les autres...

[vivarais]

C'est de la concurrence déloyale pour les restos du coin (à cause de leurs économies d'échelle et de leur capacité massive de publicité), le tout pour enrichir une multinationale américaine, avec ce que ça peut causer de nos jours comme risque de propagande américaine dans ces locaux, et pour faire vendre cher pour ce que c'est de la merde industrielle par des employés semi-esclaves.

Joli projet ...

Et après tu viens te plaindre du grand remplacement de la culture française ... On est en plein dedans avec McDo.

Ce n'est pas en interdisant que l'on change le gout des gens
Si les restos du coins innover plutôt que de servir ne servaient pas de la cuisine industrielle à la carte livrée surgelée qui a été réchauffée au microonde
Si les parents avaient nourri autrement leurs enfants qu'avec des pizzas et autres plats livrés , peut être iraient ils mangé ailleurs que dans des MAC DO
Ce qui râlent sont ceux qui ont conditionné chez eux culinairement pour qu'ils préfèrent ensuite aller chez MAC DO
SI par hasard un jeune lui a été éduqué à la gastronomie française pour rester avec ses amis il ira aussi chez MAC DO
Dans n'importe quel restaurant la carte des desserts est invariable tarte au chocolat , crème brulée ; les flottantes etc
Qui maintenant pour les moins de 50 ans iraient manger comme chiral une tête de veau etc
Je ne vais pas me plaindre en ce moment dans les gouts gastronomiques c'est aussi c'est aussi les crevettes
Une barquette de crevettes cuites surgelées et un pot de mayonnaise et voilà le plat principal familial et un dessert lacté
Les franchisés dans les chaines comme MAC DO ; La Villa ; Asiatique ; Pizzéria offrent ce que les gens veulent manger

[Fonck1]

C'est de la concurrence déloyale pour les restos du coin (à cause de leurs économies d'échelle et de leur capacité massive de publicité), le tout pour enrichir une multinationale américaine, avec ce que ça peut causer de nos jours comme risque de propagande américaine dans ces locaux, et pour faire vendre cher pour ce que c'est de la merde industrielle par des employés semi-esclaves.

Joli projet ...

Et après tu viens te plaindre du grand remplacement de la culture française ... On est en plein dedans avec McDo.

Déjà, ça n'enrichit pas que une multinationale américaine.
la firme n'a qu'à elle 20% des restaurants, 80% sont des franchisés, donc rapportent à des patrons d'entreprise français.

ensuite, ça fait bosser les gens quoi qu'on en dise.

Les chiffres clés en France

Le marché français a généré 6,49 milliards de dollars de chiffres d’affaires en 2023, avec deux millions de clients quotidiens. McDonald’s en France, c’est plus de 1 593 points de vente.

78 000 salariés.
46700 agriculteurs français travaillent pour eux.

tu as tous les chiffres ici, même si c'est édulcoré parce que c'est leur page, les chiffres sont quand même éloquents.
https://www.mcdonalds.fr/mcdonalds-en-f ... ffres-cles

il ne faut pas se poser la question du comment de pourquoi mac Donald réussit et s'implante partout, il faut se poser la question de pourquoi les cuisiniers français des petits restaurants ne réussissent plus, et c'est je pense parce que la formule n'est plus adaptée au monde d’aujourd’hui.
(service rapide, drive, horaires flexibles, qualité /prix ect ect....)
la restauration ne s'est pas adaptée au monde d'aujourd'hui, et tout le monde n'a pas 1h30 à passer à table pour manger. (quand encore le service est rapide et la qualité au rendez vous !)

j'ai mangé samedi en revenant du ski dans un petit resto très sympa à Maury dans les PO, j'ai pris une andouillette 5A pour 20 balles.
c’était correct prix et qualité, après, c'est pas prêt en 5 minutes.
On a bouffé 1h30.

c'est juste pas adapté toujours aux gens.

après, beaucoup de familles modestes en plus y vont trois ou quatre fois par semaine avec des factures de 60 balles, ça n'a pas l'air de trop déranger leur budget ni même que leurs gosses bouffent ça.

je pense par ailleurs qu'un plat de pâtes de qualité coute moins cher et meilleur, mais bon, on connait la fainéantise des français....

[Mesoke]

Une franchise ça se paye et ça enrichit la multinationale tout en haut, qui se contente de récupérer des franchises sans s'embêter avec la gestion du resto.

Les fournisseurs, patrons de McDo et autres employés gagnent des sous qui sont pris aux fournisseurs, patrons et employés des restos ou autres vendeurs de nourriture qui vont fermer ou baisser de volume face à la concurrence de McDo.

Un McDo qui ouvre ça ne change rien à la quantité de repas pris par la population locale. Tous les repas pris chez McDo sont autant de repas non pris ailleurs. Le tout pour, donc, de la malbouffe et des sous qui filent à la maison mère américaine.

De nos jours on trouve facilement des petits bouibouis indépendants qui vendent des hamburgers et des frites plus qualitatives que les produits de McDo pour pas plus cher, et prêts en quelques minutes. Ce sont eux qu'il faudrait favoriser, pas des franchises qui enrichissent une multinationale américaine.

[Fonck1]

Une franchise ça se paye et ça enrichit la multinationale tout en haut, qui se contente de récupérer des franchises sans s'embêter avec la gestion du resto.

Les fournisseurs, patrons de McDo et autres employés gagnent des sous qui sont pris aux fournisseurs, patrons et employés des restos ou autres vendeurs de nourriture qui vont fermer ou baisser de volume face à la concurrence de McDo.

Un McDo qui ouvre ça ne change rien à la quantité de repas pris par la population locale. Tous les repas pris chez McDo sont autant de repas non pris ailleurs. Le tout pour, donc, de la malbouffe et des sous qui filent à la maison mère américaine.

De nos jours on trouve facilement des petits bouibouis indépendants qui vendent des hamburgers et des frites plus qualitatives que les produits de McDo pour pas plus cher, et prêts en quelques minutes. Ce sont eux qu'il faudrait favoriser, pas des franchises qui enrichissent une multinationale américaine.

dans tous les cas, ça enrichit aussi un patron qui paye ses employés.
pour ton info, ce court circuitage défavorise les employés, les mac do France sont plus flex que les franchises sur le nombre d'employés ou la qualité de vie au travail.
donc ça fait travailler plus de français mais d'un autre côté, ça presse le salarié.

si les restau français veulent avoir plus de monde, il leur faut revoir leur copie.
par ailleurs, la clientèle mac do n'est pas la clientèle restau.

[Mesoke]

Tout comme le resto qui a fermé à cause de l'arrivée d'un McDo enrichissait son patron et ses employés, ainsi que ses fournisseurs.

Un nouveau McDo c'est juste un transfert de repas d'une ancienne source vers McDo. Sauf que quand on va chez McDo en plus de payer cher pour de la nourriture de piètre qualité on enrichit la multinationale américaine et des agences de pub au lieu que l'argent aille juste au resto.

La clientèle McDo est de la clientèle de snack, et de nos jours il existe des tonnes de snacks non franchisés.

[sofasurfer]

Tout comme le resto qui a fermé à cause de l'arrivée d'un McDo enrichissait son patron et ses employés, ainsi que ses fournisseurs.

Un nouveau McDo c'est juste un transfert de repas d'une ancienne source vers McDo. Sauf que quand on va chez McDo en plus de payer cher pour de la nourriture de piètre qualité on enrichit la multinationale américaine et des agences de pub au lieu que l'argent aille juste au resto.

La clientèle McDo est de la clientèle de snack, et de nos jours il existe des tonnes de snacks non franchisés.

On parle de Mc do, mais il y a une énorme diversification de l'offre fast food, y compris en zone périphérique et rurale. D'ailleurs je pense que le modèle MC do est en pleine déliquescence...

[Patchouli38]

Pourquoi un McDo alors que sa bouffe est réputée être bourrée de conservateurs, de matières grasses saturées et provoquer des problèmes d'obésité chez les jeunes ?

Ne serait-il pas mieux de favoriser l'implantation de petits restaurants accessibles à tous les budgets ? Il n'y a pas que McDo dans la vie.

[Fonck1]

Pourquoi un McDo alors que sa bouffe est réputée être bourrée de conservateurs, de matières grasses saturées et provoquer des problèmes d'obésité chez les jeunes ?

Ne serait-il pas mieux de favoriser l'implantation de petits restaurants accessibles à tous les budgets ? Il n'y a pas que McDo dans la vie.

je ne suis pas sur que ce soit bourré, mais sur leur page on peut y lire ceci :

Diminuer le recours aux colorants, arômes et conservateurs artificiels est également notre objectif pour l'ensemble de nos produits. Par exemple dans nos pains, l'acide propionique a été remplacé par un conservateur d'origine naturelle : la farine fermentée. Nos nuggets sont quant à eux préparés à partir de filets de poulet sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.

En quelques mots...

Nous travaillons depuis des années à la suppression des colorants, des arômes et des conservateurs artificiels sur l'ensemble des produits de la gamme, et en particulier sur l'offre Happy Meal.

https://www.mcdonalds.fr/mcdonalds-en-f ... o/additifs

je pense qu'il ne faut plus confondre le mac do des années 80/90 et celui d'aujourd'hui....les choses ont bien changées et la qualité des produits également, même s'il reste encore beaucoup de chemin à faire.

[Mesoke]

En effet, et il ne faut pas non plus confondre les McDo américains (genre ceux qu'on voit dans le documentaire Supersize Me) et les McDo français.

Ca n'en reste pas moins de la nourriture de mauvaise qualité basée sur du gras et bon nombre de produits ultra transformés.

[Fonck1]

En effet, et il ne faut pas non plus confondre les McDo américains (genre ceux qu'on voit dans le documentaire Supersize Me) et les McDo français.

Ca n'en reste pas moins de la nourriture de mauvaise qualité basée sur du gras et bon nombre de produits ultra transformés.

comme dans beaucoup de restaurants bas de gamme qui utilisent produits et sauces industrielles.

[scorpion3917]

En effet, et il ne faut pas non plus confondre les McDo américains (genre ceux qu'on voit dans le documentaire Supersize Me) et les McDo français.

Ca n'en reste pas moins de la nourriture de mauvaise qualité basée sur du gras et bon nombre de produits ultra transformés.

comme dans beaucoup de restaurants bas de gamme qui utilisent produits et sauces industrielles.

C'est pas plus mauvais qu'une pizza surgelée du supermarché.

Après tout est dans les usages.
Tout abus de toute façon est mauvais pour la santé.