Dans une France qui porte sa gastronomie comme un étendard, l’alimentation, longtemps restée un impensé politique, est désormais récupérée par des mouvements d’extrême droite à des fins identitaires et xénophobes, au nom de la protection des « assauts du multiculturalisme ».
Publié aujourd’hui à 06h30
Ils festoient autour de grandes tables recouvertes de nappes blanches, ils chantent à tue-tête des tubes de Michel Sardou et ils se régalent de cochons à la broche servis sur des plats fumants : coiffés de bérets « fabriqués en France », les « canonniers » se réunissent par milliers, depuis 2021, dans des abbayes ou des châteaux pour partager de « grandes ripailles ». Organisés par Le Canon français, une association créée en 2021 par Pierre-Alexandre Mortemard de Boisse et Géraud du Fayet de la Tour, ces banquets géants sont destinés à célébrer la culture française de terroir.
Les fondateurs du Canon français affirment, sur leur site Internet, vouloir valoriser les produits de nos « belles régions », rendre hommage aux « lieux d’exception » du patrimoine national et créer du lien social. Ils promettent « plus d’un kilo de nourriture par personne », une ribambelle de bonnes bouteilles, de la convivialité – et un « entre-soi rassurant », selon le mot du sociologue Benoît Coquard : ces « images d’un passé très lointain sur le registre de la France éternelle » sont destinées à donner aux convives le sentiment de faire la fête avec des « gens comme eux ». Comme eux, et donc pas comme certains autres.
Financés en partie par le milliardaire d’extrême droite Pierre-Edouard Stérin, catholique réactionnaire exilé fiscalement en Belgique, ces festins ont parfois été émaillés d’injures racistes, sexistes ou homophobes – ce fut notamment le cas à Caen en avril, a rapporté France Inter. Comme si cette ode aux bons vivants enracinés dans leur terroir venait nourrir la croisade culturelle de l’extrême droite contre les bobos « hors-sol » des grandes villes et les étrangers ignorants de nos vénérables traditions. De son côté, Le Canon français se défend de tout racisme, et sa charte interdit « tout propos ou attitude discriminatoire ».
https://www.lemonde.fr/idees/article/20 ... _3232.html
