Crapulax a écrit : Anaïs a écrit : Bio Cohérence est une marque française de filière portée par des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et des consommateurs. Elle garantit des produits bio répondant à des
critères exigeants.
Bio Cohérence est une marque de certification privée, créé le 12 avril 2010,
en réaction à une diminution des exigences du cahier des charges du label français AB, qui s'est aligné sur le cahier des charges du label bio européen le 1er janvier 2009. Sur le plan de l'environnement du social agricole, le cahier des charges de Bio Cohérence est même plus exigeant que celui de l'ancien cahier des charges du label AB2.
A ce jour, elle couvre principalement les produits alimentaires. D’autres produits sont également labellisés, comme des semences, des plants et des fleurs.
En tant que marque privée, Bio Cohérence est caractérisée par :
- son cahier des charges complémentaire du règlement bio européen
- un contrôle externe, indépendant et impartial de l'engagement des producteurs et des entreprises de transformation
- une procédure spécifique d'attribution de la marque
- l'engagement des opérateurs dans une démarche de progrès continue.
http://www.biocoherence.fr/images/media ... _petit.jpg
Le Bio est une arnaque en France..C'est ce que je pense depuis le début et ce que j'écris depuis longtemps.
Il serait simpliste de penser qu'en France il existe une seule parcelle qui ne soit pas contaminée par les pesticides.
Ces derniers mettent en moyenne 50 ans avant de disparaitre à condition de laisser les terres en jachère.
Avec l'utilisation massive depuis des décennies de ces produits la terre Française n'est pas prête d'être "dépolluée".
C'est donc foutu pour ce qui pousse dans le sol.
Les animaux bio?
....Bin..Avec quoi sont-ils nourris ou que mangent-ils et d'ou cela provient?
La réponse est évidente...De la terre.
Le mieux à mes yeux reste le circuit court entre producteurs et consommateurs..Cela réduit le temps de consommation ou les conservateurs.
Je vais faire un aveux …c'est la première fois que j'ai des tomates qui ne sont pas touchées par les insectes
ça fait plus de 50 ans que j'ai un jardin potager ..je n'ai JAMAIS traité les légumes qu'on plante ..
MAIS je n'ai jamais vu une tomate pas touchée , ou déformée …Pareil pour les haricots verts ..ils sont tordus et courts..
Bref si l'on voulait commercialiser ces légumes ils seraient invendables.
ET cette année miracle pas de parasites sur les tomates et le haricots sont superbes .
Je pense que c'est du à la chaleur torride qui sévit depuis plusieurs mois.
Pour faire du bio et le commercialiser il y a des règles (inapplicables )..mais que ceux qui font ces cultures s'honorent de respecter.(moi ça me fait marrer)..Il y a un village "Correns" ou l'on cultive du bio..dans le moyen var..
Trés côté chez les bobos..mais pas fréquenté par les connaisseurs..(
)
Je passe devant sans m'arrêter..
ps
Quand je bossais J'ai montré a beaucoup de gens pourquoi on traite nos rosiers..
Tous les jours cette machine qui tourne ça les intrigue..Ou le soir avec un swing fog je vaporisais un produit ..serres fermées.;
ça fait du boucan et les voisins s'inquiètent de voir de la fumée sortir des serres .
Juste en me baissant je ramassait une fleur sauvage à l'extérieur pas dans une serre , je lui prenait la main et je secouai la petite fleur sur sa main …et là épaté il voyait de tous petits insectes sautiller ..Le TRIPS …qui nous a couté une fortune..