vivarais a écrit : ↑28 avril 2021 17:26
vincent a écrit : ↑27 avril 2021 21:28
Toujours a vérifier......mes propres connaissances....
j' ai vu du Bar d' élevage ..6 a euro.le kg ....... a la criée
Bar sauvage - pièce de 1kg/1,2kg Pour 3 à 4 pers. Pour cuisson en croûte de sel Sans écaille Sans tête 53,90 € +
Bar de ligne - Achat et vente en ligne de poissons frais ...
https://www.luximer.com › Accueil › Poissons frais
Le bar sauvage est un poisson de prestige, idéal pour des recettes gourmandes ! 1,5 kg pour 3 à 4 personnes. Produit indisponible.
68,80 € .
la
j' avais une petite idée du prix du bar ( le prix au restaurant donne une bonne indication ) ......
allez vous parfois faire les courses j'en doute
c'est une question de l'offre et de la demande
les pisciculteurs font du bar portion 400 gr pour la restauration et comme les restaurants sont fermés ; ils doivent ecouler la production car trop gros plus personne n'en veut
plutot que de ramener votre fraise allez faire les courses vendredi "le jour du poisson"
ne comparez pas le pix du poisson chez le poissonnier et le prix au restaurant cuisiné et servi à table en periode estivale
c'est comme le prix des grillades de porc l'hiver à 3 euros et l'été à 10 euros
plutot que de raconter des cours du bar aujourd'hui
https://rnm.franceagrimer.fr/prix?BAR
une fois de plus vous vous ridiculisez
c'est comme le prix des grillades de porc l'hiver à 3 euros et l'été à 10 euros
On ne doit pas faire les courses dans les mêmes endroits , jamais vu ni acheté des grillades de porc a ce prix là .
Quand a votre Bar a 6 euros le kg idem ......le prix du maquereau ( que j' adore ) doit être , toute qualité comparable a un prix qui ,ne doit pas payer les couts de transport /manutention .
Je vous jure que vous allez faire monter les prix du Bar si vous faites la pub auprés des ménagéres ......qui achétent pour leur chaton des mélanges poulet /poisson a plus de 12 euros le kg ......
qui sur le forum a vu du bar a 6 euros le Kg et où ?
BAR - RNM - prix cours marché - Pêche et aquaculturehttps://rnm.franceagrimer.fr › prix › BAR
produit prix; moyen varia mini maxi
BAR frais (entier) aquaculture 400‑600 g France 6.30 = 6.00 6.50
BAR frais (entier) aquaculture 400‑600 g Import 5.00 = 4.50 5.50
vente en ligne
https://www.luximer.com/fr/20-bar-sauvage
BAR SAUVAGE - PIÈCE DE 1KG
17 avis
Le bar sauvage est un poisson de prestige, prisé par les chefs et idéal pour des recettes gourmandes ! 1kg pour 2 à 3 personnes
Arrivages journaliers
45,90 €
quand je vous dis que nous ne faisons pas les courses au même endroit , jamais j' achéte a la criée , j' ai pas le débit (
) ni les cartes d' accés .
BAR frais (entier) aquaculture 600‑800g France 7.30